Як готувати салат з апельсинами, горіхами і картоплею?

Відео: Салат з курячої печінки з апельсинами. Французька кухня.

Як готувати салат з апельсинами, горіхами і картоплею? Цей салат можна віднести до "легким" салатиків. Калорій салату з апельсинами і картоплею надають тільки горіхи. Ось як готується цей незвичайний і досить цікавий на смак салат.

Нам знадобиться зовсім небагато інгредієнтів, це: апельсини свіжі штучки дві, п`ять - шість середніх за розміром картоплин, жменю очищених волоських горіхів. Якщо є кедрові горішки в наявності, тим краще. З ними салат цей придбає ще смачніше.
Отже, займемося приготуванням салату. Картопля нам необхідно відварити. Раджу для цього салату картопля варити не в мундирах, а попередньо очистити картоплю. Так смак самого картоплі буде "чистіше".
Картоплю відварюємо в підсоленій воді, не переварюючи його. Потім, коли картопля наш охолоне, нарізаємо його на невеликі плоскі скибочки.
Апельсини нам необхідно очистити від шкірки, зняти всі пленочки, щоб вийшли чисті часточки. Тепер ці часточки необхідно зовсім небагато посипати цукром. Апельсини відразу ж пустять сік.
Тепер змішуємо акуратно часточки апельсин і картопля. Завдяки соку апельсиновому салат не буде сухим.
Руками ламаємо волоські горіхи і додаємо в салат. Якщо ж використовуємо в салат кедрові горішки, то смажимо їх і додаємо.
Салат з апельсинами, горіхами, картоплею готовий.
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати салат з апельсинами, горіхами і картоплею?