Як зробити роли філадельфія?
Зміст
роли філадельфія вважаються найпопулярнішим блюдом японської кухні. Хоча мало хто знає, що ці роли були виготовлені ніяк не в Японії, але в Європі. У більшості ресторанів це блюдо готуватися не дуже високої якості, тому найкраще зробити їх своїми руками, так Ви точно буде впевнені у всіх складових ролу.
Як зробити роли Філадельфія будинку?
Підготуємо потрібні нам інгредієнти і приступимо до створення рол. Нам знадобитися:
• Авокадо, 1шт.
• Слабосоленої лосось, 250г.
• Огірки, 1шт.
• Рис круглозерністий, 300г.
• Сир «Філадельфія», 100г.
• Водорості норі, 3шт.
• Цукор, 2ч.л.
• Оцет рисовий, 2ч.л.
Так само слід підготувати макису, адже без неї суші не приготуєш.
Підготувавши інгредієнти, можемо приступати!
РЕЦЕПТ. Як приготувати роли Філадельфія?
1. Першим же ділом приступаємо до рису. Його слід відварити і зробити це потрібно правильно. Для початку промиваємо рис, поки не почне витікати чиста вода.
2. Заливаємо 300 грамів рису - 350 мілілітрах холодної води і ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння, не накриваючи кришкою. Як тільки закипить, накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і варимо ще 12 хвилин.
3. Після зазначеного часу, знімаємо з вогню і, не знімаючи кришку, даємо йому постояти ще 10 хвилин.
4. Готуємо заправку, поки рис доходить до готовності. Для цього змішуємо 2 чайні ложки рисового оцту, 2 чайні ложки цукру і 1 чайну ложку води. Дуже добре перемішуємо інгредієнти, потрібно щоб цукор повністю розчинився.
5. Додаємо готову заправку в рис, і даємо йому трохи охолонути. Перемішувати найкраще паличками.
6. Візьмемо огірок, дуже ретельно вимити його і нарізаємо соломкою.
7. Беремо авокадо, вимиваємо, обрізаємо шкірку і розрізаємо навпіл. Серцевину видаляємо.
8. Нарізаємо соломкою.
9. Тепер приступимо до риби. Беремо філе лосося і нарізаємо його тоненькими пластинами.
10. Щоб простіше було ліпити роли, макису обворачіваем в харчову плівку.
11. Беремо лист норі, ділимо його навпіл і кладемо одну частину на макису. Зверху норії викладаємо рис шаром в 0,5 см.
12. Зверху рису акуратно кладемо рибу.
13. Тепер нам слід перевернути заготовку, так щоб норії виявилося зверху. Після чого, на норії викладаємо авокадо.
14. Слідом за авокадо, кладемо огірок і накладаємо сир. Найкраще, сир видавлювати через кулінарний мішок.
15. Загортаємо рол.
16. Приготований рол Філадельфія залишаємо на 10 хвилин, після чого розрізаємо на шматочки!
Роли Філадельфія готові! Смачного.
ВІДЕО. як зробити роли Філадельфія?
Як приготувати роли будинку Ознакою по-справжньому популярного в народі страви можуть служити спроби господинь відтворити його будинку. Не минула ця доля і роли Філадельфія, рецепт з фото яких ми пропонуємо всім бажаючим. Освоїти його може кожен, навіть той, хто раніше заходив…
Щоб зготувати салат «філадельфія» з авокадо? Відео: Салат з авокадо і сиром "Філадельфія" Цей салат по праву може зайняти гідне місце за вашим святковим або повсякденним столом. Його приготування не вимагатиме у вас багато часу. Тому його сміливо можуть приготувати і початківці…
Хосомакі з сьомгою, крабом, авокадо і огірком Відео: Рецепт рол. Як приготувати роли з огірком і лососемскладовіРис для суші - 300 гр.Рисовий оцет - 60 мл.Пресовані водорості норі - 2 шт.Сьомга або лосось слабосоленої - 100 гр.Національний оператор мобільного або палички - 100 гр.Авокадо - 1…
Ролл філадельфія складовіРис японський (для суші) - 300 гр.Сьомга - 200 гр.Водорості норі - 2 шт.Сир вершковий (Філадельфія) - 100 гр.Рисовий оцет - 40 мл.Пір`я зеленої цибуліЯк приготувати роли Філадельфія:Промийте рис кілька разів, залийте водою 1: 1 і поставте на…
Як зробити цукати з гарбуза? Ця солодкість доступна кожному, хто захоче приділити трохи свого часу і коштів. Цукати з гарбуза, дуже незвичайні ласощі, а найголовніше - натуральне і без всяких зайвих добавок. Зробити цукати своїми руками зможе кожна господиня, і особливих…
Як зробити крабсбургер? Крабсбургери - Коронна страва самого Спанч Боба, і всі ми напевно чули про нього з мультфільму. З цим рецептом, ми можемо самі спробувати наскільки смачний і привабливий цей крабсбургер. Доведеться чимало попрацювати, але воно того варте, адже він…
Як зробити борщ? борщ - Традиційна страва української кухні. Напевно, кожен чув про цю страву, і може навіть встиг спробувати. Це різновид супу, в основі якого є буряк, за що він і виходить червоного кольору. Багато господині готують борщ своїм рідним, і у кожної є…
Як зробити роли з огірком? хосомакі - Саме так називаються роли з одного начинкою. Приготування такого виду ролів - відмінний спосіб навчитися робити роли в цілому. Проста рецептура і нескладний процес створення, саме те, що потрібно початківцям кулінарам. Давайте розглянемо…
Готуємо суші і роли будинку Відео: Приготування ролів в домашніх умовахЯк в домашніх умовах приготувати суші і роли? Суші і правильний рис Сорт рису грає дуже важливу роль в приготуванні суші. Пропарений рис купувати не варто. Він дає гірчинку, та й просто не підходить для…
Як приготувати суші своїми руками на домашній кухні? Відео: Суші-рол Каліфорнія в домашніх умовах рецепт - California Roll Recipe При приготуванні суші зазвичай використовують дрібнозернистий японський рис, який змішують зі спеціальним соусом, і листя водоростей норі, а ось начинка може бути абсолютно…
Темпурние роли економно, ситно, смачно! Економно, ситно, смачно! Складові : - Рис (найпростіший круглий) -1 стакан - Водорості норі 3 листочка - Риба (я вибрав найдешевшу, горбушу, взяв морожену, засолив і то хвостову частину, решту просто посмажив, і вся рибина мені обійшлася рублів в…