Як готується кавовий сорбе?

Як готується кавовий сорбе? На основі ароматного напою кави можна приготувати масу десертів, солодких страв. Пропоную вашій увазі рецепт кавового сорбе.

Отже, для приготування цієї десерту під назвою сорбе нам знадобляться: кава в зернах, цукор і вода очищена. Кількість кави і цукру ви визначаєте на смак, по своєму особистому пристрасті як до цукру, так і до кави.

Спочатку нам необхідно приготувати міцну каву близько двох порцій. Зерна кавові подрібнюємо, потім в турці варимо каву. Наливаємо кави в велику чашку і даємо йому охолонути.

Потім нам потрібно зварити сироп з води і цукру. На один стакан води слід взяти (приблизно) три - чотири ложечки цукру. Можна і більше, якщо ви любите солодке. Кип`ятимо воду на повільному вогні і постійно помішувати цукор. Коли сам цукор у воді повністю розчиниться, вогонь вимикаємо. Сиропу теж необхідно дати охолонути.

Потім холодну каву і остиглий сироп змішуємо в одній пластиковій ємності. Бажано взяти ємність, призначену для заморожування рідин. Ставимо ємність в морозилку. Через години три - чотири сорбе кавовий буде готовий.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується кавовий сорбе?