Як приготувати котлети з капусти, картоплі і моркви?
Відео: Капустяні котлети. Приготувати котлети з капусти легко і просто!
Чудові котлети, які можна їсти як в холодному, так і в гарячому вигляді. Можна подавати до столу як окрему страву або ж зі смаженою, чи відвареної рибою.
Складові:
Капуста - чверть невеликого кочанчіка-
Картопля - 2 великих клубня-
Морква - 1 штука
Кабачок - один небольшой-
Цибуля ріпчаста - 1 головка-
Часник - 2 зубка-
Яйце куряче - 1 штука
Рис відварний - половина стакана-
Борошно - 4 супові ложки з верхом-
Сухарі панірувальні - 2 супові ложкі-
Перець мелений і сіль.
Процес приготування:
Необхідно картопля, морква спочатку очистити, а потім відварити до напівготового стану, воду в якій варяться овочі треба підсолити. Капусту також потрібно відварити до напівготового стану. Після цього овочі потрібно дістати з води і дати охолонути.
Кабачок треба очистити і натерти, потім віджати і зайву воду злити.
Цибуля ріпчаста, часник очистити і перемолоти разом з вареними овочами. Отриману масу треба злегка віджати, а воду злити. Туди ж додати натертий кабачок. Рис заздалегідь треба відварити і також додати до овочів, все добре розмішати. Поперчити, посолити і додати масло, яйце куряче і всипати борошно і панірувальні сухарі.
Фарш буде в`язким, дати йому постояти приблизно 5 хвилин. Після цього потрібно викладати фарш з допомогою ложки на розігріту сковорідку. Смажити до бурштинової скоринки.
Смачного!
Як приготувати котлети в паніровці? Легке, доступне, а головне - смачна страва. І дає можливість прилаштувати залишилися від салату варені овочі або картопляне пюре. Якщо будете готувати котлети з пюре, то в фарш бажано додати ложку - іншу борошна, щоб котлетки тримали форму. …
Як приготувати котлети віденські? Смачні та надзвичайно ніжні за своєю консистенцією котлети можна приготувати за запропонованим рецептом. Складові: Фарш м`ясний - вісімсот граммов- Яйця курячі - дві штукі- Майонез - двісті граммов- Крохмаль - чотири супових ложкі- Сіль, мелений…
Як приготувати котлети з рису і овочів? Відео: Парові котлети з рисом і овочами У котлетки йдуть всі овочі, які є в будинку, поєднання і пропорції підбираються довільно. За основу можна взяти пропонований рецепт, а згодом імпровізувати і вигадувати свої смакові поєднання. Щоб котлетки…
Щоб зготувати котлети «бідняцькі»? Якщо у вас зовсім небагато залишилося фаршу, і ви не знаєте, що з такого маленького кількості можна приготувати. Не впадай у відчай! Існує чудовий рецепт приготування котлет, який допоможе вам нагодувати всю сім`ю. Як же приготувати котлети…
Як приготувати котлети зі шпинатом? Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м`ясні, рибні, морквяні та багато інших. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом? …
Як приготувати котлети з рисом і овочами Коли від приготування голубців або фаршированого перцю залишається начинка, додайте до неї трохи капусти і зробіть котлети. Дуже смачно! Що знадобиться: 500 грам фарша- Стакан вареного ріса- Половинка середнього качана капусти (можна і більше) -…
Як приготувати котлети запечені з грибами та сиром? Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт. Складові: Фарш м`ясний - приблизно триста п`ятдесят граммов- Яйце куряче - одна штука Шампіньйони - двісті граммов- Цибуля ріпчаста -…
Як приготувати кабачковий пиріг? Смачний пиріг можна приготувати з кабачка, твердого сиру з додаванням борошна. З таким кабачковим пирогом буде приємно попити чаю. Складові: Оливкова олія - дві супові ложкі- Цибуля ріпчаста - одна головка- Кабачок - чотири штукі- Бекон - три…
Як приготувати кабачково-морквяні оладки? Багато господині готують кабачкові оладки. Однак можна їх приготувати і з додаванням моркви. Виходять дуже смачні і ніжні оладки. Такі млинці можна подати зі сметаною, вершковим маслом. Складові: Кабачок - одна штука Морква - дві штукі- Майонез…
Як приготувати котлети з печінки і гречки? Дуже смачне і дієтичне блюдо. Рекомендується тим людям, які стежать за своєю фігурою або люблять печінку і гречану крупу. Складові: Гречана каша - один стакан- Печінка куряча або яловича, теляча, свиняча - триста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…
Котлети домашні склад: свинина - 500 г, яловичина - 500 г, білий хліб або батон - 200-250 г, цибуля ріпчаста - 1 шт, яйце - 2 шт, молоко - 170 - 200 мл, борошно або панірувальні сухарі, вершкове і рослинне масло, сіль, перець У тарілку покласти нарізану білий…