Яку бринзу краще вибрати?
Бринза - практично невід`ємна супутниця смачних бутербродів, і улюблений гурманами, злегка солоний, делікатес. Але для того, щоб не розчаруватися у своєму виборі, слід знати деякі тонкощі, що стосуються придбання бринзи. Отже, яку ж бринзу краще вибрати?Якщо бринза купується в упаковці, доведеться звернути увагу на стан пакета: упаковка бринзи не повинна бути роздутою. В іншому випадку, роздута упаковка свідчить про прострочений зберіганні або недотриманні умов зберігання продукту.
Згідно з класичним рецептом приготування бринза виготовляється з овечого молока. Але в даний час для її приготування використовується і коров`яче.
Якщо в складі продукту вказується «рослинний білок», значить, перед покупцем знаходиться не сир, а т.зв. "Сирний продукт".
Колір справжньої бринзи - сніжно-білий. Ніякі відтінки неприпустимі.
Натуральна і якісна бринза має трохи ламку, але в той же час -М`яке консистенцію. Не допускаються крихти, що липне до внутрішній стороні упаковки.
При уважному огляді можна виявити, що всередині упаковки з якісної бринзою обов`язково присутній розсіл, який зберігає її смак і аромат.
Як приготувати сирний пиріг зі шпинатом? У сирно - сирний склад пирога можна вносити зміни. Наприклад, якщо немає вершкового сиру, його можна замінити звичайним сиром, а замість пармезану використовувати будь-який твердий сир. необхідні продукти Упаковка готового листкового тіста 200…
Як приготувати закуску з бринзи з помідорами і оливками? Закуску з бринзи з помідорами і оливками я «пригледіла», коли ми з чоловіком відпочивали на Кіпрі. Можливо, мій спосіб приготування відрізняється від першоджерела, та й інгредієнти далекі від тих, які використовують на Кіпрі. Але, тим не…
Як приготувати укропную бринзу? Якщо ви любите бринзу і не знаєте, яке з неї можна ще приготувати страву, то значить, вам потрібно ознайомитися з пропонованим рецептом. Якщо до бринзі додати кріп, то виходить дуже смачне і головне дуже корисне блюдо. Отже, для приготування…
Як приготувати хрусткі палички з бринзою? Для приготування смачного страви потрібно всього нічого - лаваш, м`яка бринза і рослинне масло. Готується дуже швидко, це справжні «палички - стукалочки» коли до чаю немає ніякої випічки. необхідні продукти тонкий лаваш М`яка солона…
Як приготувати паштет з бринзи і часнику? Паштет з бринзи з часником і горіхами виходить ніжним і гострим на смак. Як правильно готувати цей паштет? Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: бринзи грам 400 - 500, 2 головки часнику, 200 грам вершкового масла і волоських горіхів…
Як приготувати салат - закуску з помідор і бринзи? Порційний салат виглядає дуже ефектно і барвисто, і можете не сумніватися в тому, що зникне зі стола він одним з перших. Таке поєднання продуктів багатьом припаде до смаку, а оригінальний спосіб подачі тим більше не залишить салат без уваги. …
Як приготувати закуску з моцарелли і помідор? Про це рецепті тільки захоплені відгуки - незвичайно, оригінально, смачно і просто красиво. Помідори і бринза - класичне поєднання і страва не може бути не смачним, а оригінальне оформлення робить його обов`язковим в святковому меню. Що…
Як приготувати м`ясні рулети з бринзою і зеленою цибулею? Відео: Пиріг з бринзою і щавлем. Закусочний пиріг з сиром. Бринза в рулетах присутній чисто символічно, для запаху, ну і трошки для смаку. Основний упор в начинці зроблений на зелень, так що якщо бринзи у вас не виявиться, їй знайдеться заміна - сир…
Як вибрати хороші пряники? Відео: Як правильно вибрати ковзани! Пряники люблять навіть ті, хто ретельно стежить за фігурою. Ще б пак - такі ласощі, ідеальне для посиденьок на кухні, здатне створити особливо затишну атмосферу за столом. До вибору пряників слід підходити…
Як приготувати лаваш з начинкою? Відео: Як приготувати ЛАВАШ - рулет з начинкою Замість традиційних рулетів з лаваша можна приготувати гарячу закуску, що нагадує фаршировані млинчики. З усіх начинок, які пробувала, мені найбільше сподобалися лавашние рулетики з солоним сиром і…
Суп з бринзою 1 банка консервованого горошку, 100 грамів бринзи, 2 великі картоплини, 200 грамів кореня селери, 1 середній свіжий огірок, 2 столові ложки сметани, 1 літр води, 2 столові ложки рубаної зелені петрушки і кропу. Картопля і селеру нарізати кубиками,…