Готуємо полюбився торт "рижик".
Відео: Торт РИЖИК. Домашній медовий торт.
Вам буде потрібно:
Для тесту:
- Борошно 500-550 г
- Цукор 200 г
- Яйце куряче 2 шт
- Мед 100 г
- Вершкове масло 100 г
- Сода 2 ч.л
- Варене згущене молоко 400 г
- Вершкове масло 200 г
Як готувати:
1. Збити яйця з цукром.
2. Вершкове масло (100 г) змішати з медом. Розтопити. Додати соду і варити до насиченого карамельного кольору. Зняти з вогню. Заважати ще одну хвилину. Ввести яєчну масу.
3. Додати борошно. Замісити тісто.
4. Розділити тісто на 6 частин. З кожної частини сформувати коло. Розкачати.
5. Випікати при 170 градусах 3-4 хвилини.
6. Обрізати кола по тарілочці. Випекти все 6 коржів. Накрити рушником, поки готується крем.
7. Змішати варене згущене молоко з маслом (200 г). Збити до однорідної маси.
8. Обрізки подрібнити в блендері в крихту.
9. Змастити корж кремом. Посипати крихтою. Повторити з усіма коржами. Обмазати торт з боків кремом. Обсипати крихтою з усіх боків.
Смачного!
Медовик в мультиварці Відео: Медовий торт в мультиварці Медовик в мультиварці Цей торт вийде навіть у тих, у кого ніколи і нічого не виходить. Пишний і ніжний бісквіт з чудовим ароматом запашного меду в поєднанні з шоколадним кремом зі згущеного молока - що ще…
Медовий тортик медовий тортик Складові : Цукор (1 склянка на крем, 1 на коржі) - 2 скл. Молоко (на крем) - 200 г Масло вершкове (200 на крем, 200 на коржі) - 400 г Борошно (3 ст. Л. З гіркою, на крем. І трохи борошна на коржі на розсуд) - 2 скл. Яйце - 3-4 шт Мед…
Кавовий торт по-вірменськи Відео: Кава в Турці як заварити по вірменськи Кавовий торт по-вірменськи Інгредієнти: яйця (5 шт), цукор (200г), вершкове масло (450 г), сметана (200 г), борошно (400 г), волоські горіхи (300г), згущене молоко (1 ст. банку), коньяк (ст.…
Медовик торт Складові: Мед - 3 ст. ложки Яйця - 3 шт. Цукор - 1 стакан Вершкове масло - 100 г борошно Сода - 2 ч. Ложки Для крему: Жирна сметана - 700 г Цукрова пудра - 0,5 склянки приготування: 1. Збийте яйця з цукром, додайте мед і розтоплене вершкове…
Як приготувати торт «медовий - паровий»? Відео: Торт медовик "Рижик" Незрівнянно смачний і ароматний торт, гідний стати прикрасою святкового столу. Складові: Для тесту: Цукор-пісок - один стакан- Маргарин - сімдесят граммов- Мед - дві супові ложкі- Горілка - дві чайні ложкі-…
Як приготувати торт «по блату»? Відео: Як приготувати шоколадний торт на сковороді Сама страва, як і його назва, з нашого недалекого радянського минулого, коли все було в дефіциті, в тому числі і згущене молоко, яке можна було купити тільки «по блату». Але смак страви…
Торт "наполеон" на сковорідці Відео: Наполеон на сковороді з заварним кремом. Старовинний рецепт моєї прабабусі Складові: Для тесту: Борошно - 3 скл. Цукор - 1 скл. Масло вершкове - 2 ст. лож. Яйця - 3 шт. Сода - 2/3 ч. Лож. Сіль - щіпка Для крему: Молоко - 1 л Яйця -…
Торт «медовий» або «рижик»? Можна багато сперечатися про те, як назвати цей торт, в народі склалося багато думок з цього приводу, однак на його смак це навряд чи позначиться ...Рецепт коржів: 100 грам вершкового масла- 1 склянка цукру- 2 яйця- 2 столові ложки меду (можна…
Тістечко "соняшник" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Масло вершкове - 50 г. Сода - 1 ч.л. Мед - 3 ст.л. Борошно - 500-600 г. Сіль - щіпка. крем: Борошно - 2 ст.л. Цукор - 200 г. Молоко - 500 мл. Масло вершкове - 250 г. А тепер…
Швидкий торт "варене згущене молоко" Швидкий торт "Варена згущене молоко" Знадобиться: 230г сметани, 200г вершкового масла, 150г маргарину, 2 склянки борошна, 1 банка вареного згущеного молока. Як зробити швидкий торт з вареним згущеним молоком. Замісити тісто, з`єднавши маргарин,…
Торт рафаелло. Торт Рафаелло. М`який і дуже смачний. 2 яйця і 1 склянку цукру збити, додати 200 гр сиру, додати 1 ч.л. соди, 1/2 ч.л. солі, 1 склянка борошна, збити, додати 2-ий склянка борошна, перемішати ложкою. Розділити тісто на 8 грудочок, поставити на 1…