Ксиліт: користь і шкода
Ксиліт - це цукрозамінник натурального походження. Продукт не має виражених смакових якостей і ні чим не відрізняється від звичного нам цукру.
Зміст
Ні для кого не стане новиною, що багато добавки мають ряд протипоказань. У даній статті мова піде про корисні і шкідливі властивості ксиліту.
користь
- Замінивши звичайний цукор ксилітом, з`являється можливість контролювати свою вагу. Для порівняння: 1 ч.л. цукру містить 15 ккал, ксиліту ж - 9,6 калорій. Так само в складі ксиліту відсутні складні вуглеводи;
- Крім усього перерахованого, ксиліт, безсумнівно, корисний для зубів. Даний компонент запобігає появі карієсу і призупиняє його поширення, знижує розлади зубів, надає зміцнювальний вплив на зуби уражені карієсом, зменшує кількість нальоту і т.д .;
- Ксиліт широко використовують при такому захворюванні як діабет. Це обумовлено тим, що дана речовина всмоктується в наш організм набагато повільніше, ніж звичайний цукор. Так само в процесі обміну речовин не потрібне введення інсуліну;
- Проведені раніше досліди показали, що вживання жуйки, в складі якої присутній ксиліт, запобігає розвитку інфекцій вуха;
- Ксиліт має властивість запобігати прикріплення бактерій на стінках тканин;
- Для лікування остеопорозу, такий компонент як ксиліт є не менш важливим. Вся справа в тому, що він покращує щільність кісткової тканини і зміст мінералів;
- Нещодавно проведені дослідження показали, що ксиліт веде контроль і перешкоджає появі інфекцій в порожнині рота.
Шкода і протипоказання в застосуванні ксиліту
Безумовно, як і будь-яка інша речовина, ксиліт має ряд протипоказань, при яких його вживання не рекомендується або строго заборонено.
Відео: Норма цукру в день. Як роблять цукор. Чим замінник цукру
Так, наприклад, не можна вживати ксиліт в великих кількостях. В іншому випадку не можна виключати виникнення діареї.
Крім цього, надмірне вживання, тягне за собою проблеми з шлунком і поява каменів у нирках. Отже, даний компонент повинен бути виключений з раціону навіть при найменших проблемах з шлунково-кишкового тракту.
Відео: Про властивості і вживання цукрозамінника Ксилит
Отже, в підведенні підсумків можна сказати про те, що, незважаючи на всі свої корисні властивості, таку речовину як ксиліт має вживатися в виключно помірних кількостях. Добова норма не повинна перевищувати 50 грам. Якщо не дотримуватися цього правила, то наслідки можуть бути самими негативними.