Гуарова камідь: користь і шкода

Природно, що практично кожен з нас хоча б раз у житті балував себе таким ласощами як йогурт. Для кого-то це звичний сніданок, а хтось вживає цей продукт виключно під час дієти. Але в будь-якому випадку після того як йогурт потрапляє до нас в шлунок, ми відчуваємо ситість. Чому ж це відбувається? Насправді вся справа у вхідній до складу добавці під назвою гуарова камедь. Крім додавання в йогурти, даний компонент так само присутній і в інших продуктах харчування. Давайте спробуємо розібратися, в чому його користь і шкоду.

Відео: Кероб і камедь ріжкового дерева

Корисні властивості гуарової камеді

Яким би це не здалося дивним, але гуарова камедь має масу корисних для здоров`я людини властивостей. Експерти в області харчування сходяться на думці, що ця добавка є проносним засобом. Вона приводить в норму роботу шлунково-кишкового тракту і стабілізує його мікрофлору. Крім цього, гуарова камедь знижує рівень шкідливого для здоров`я холестерину.

Окремо варто сказати, що деякі компоненти входять до складу гуара мають властивість гальмувати розвиток атеросклерозу та ожиріння.




Як вже було сказано вище, після вживання йогурту людина відчуває почуття насичення. Це можливо за рахунок того, що гуарова камедь має абсорбуючі властивості.

Відео: Страшні наслідки видобутку сланцевого газу.

Після проведених досліджень вчені з Єрусалиму прийшли до висновку, що гуарова камедь здатна запобігати всмоктування цукру в шлунок. Такий результат може стати основоположним до відкриття в дослідженні такого захворювання як цукровий діабет.

Шкода і протипоказання

Науці досі не відомі випадки, коли гуарова камедь принесла б колосальної шкоди людському організму. Випадків отруєння даними компонентом в нашій країні до цього дня зареєстровано не було.

Відео: Майонезний соус

Окремо варто сказати, що шкода здоров`ю можете завдати підробка. Тут все залежить від сумлінності виробників. У нашій країні була ситуація, коли замість гуарової камеді в продукт було додано речовина містить шкідливі токсини.

Крім усього перерахованого, у вживанні гуарової камеді, яка входить до складу різних препаратів, повинна бути міра. В іншому випадку не виключена головний біль, нудота і метеоризм. Так само потрібно уважно поставитися до вживання даної речовини спільно з іншими ліками.

На закінчення скажемо, що не так давно люди наївно вважали, що гуарова камедь здатна побороти зайву вагу. Так ось зовсім недавно вчені повністю спростували цю версію.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Гуарова камідь: користь і шкода