Сухі вершки: користь і шкода
Відео: СОПЬО КРИМА (сухі вершки)
Зміст
Сухі вершки - це продукт, який користується підвищеним попитом у споживачів нашої країни. Це обумовлено тим, що вершки в сухому вигляді є чудовим замінником натуральних молочних продуктів. Ось тільки чи є користь в сухих вершках і чи можуть вони принести шкоду здоров`ю? Давайте спробуємо розібратися.
Корисні властивості сухих вершків
Вершки в сухому вигляді можуть виготовлятися як з додаванням цукру, так і без нього. Природно те, що даний продукт містить в собі набагато менше калорій, ніж його натуральний побратим. Такий стан речей напевно порадує людей, які на постійній основі стежать за своєю вагою і підраховують кількість калорій. До слова сказати, в 100 гр. продукту міститься всього лише 75 ккал.
Відео: молочні вершки користь / все про вершках, склад вершків, вершки молочні
Крім усього перерахованого, сухі вершки, на відміну від натурального продукту мають довгий термін зберігання. Так само в їх склад входить мінімальна кількість жиру і відсутній шкідливий для здоров`я людини холестерин. Вершки в сухому вигляді є оптимальним варіантом при приготуванні різного роду страв. Це обумовлено тим, що вони не згортаються і не зменшуються в обсягах.
Окремо варто сказати, що сухі вершки містять у собі елементи, які дозволяють тримати організм людини в постійному тонусі. Так само в складі сухих вершків присутні калій і фосфор, які, як відомо, приносять виняткову користь людському здоров`ю.
Відео: ВЕРШКИ МОЛОЧНІ ШКОДА? склад вершків, все про вершках, калорійність домашніх вершків
Напої в поєднанні з сухими вершками привносять в організм додаткову енергію і тим самим дозволяють людині використовувати свій потенціал по максимуму.
За основу даного продукту беруться інгредієнти натурального походження. Отже, сухі вершки можуть вживатися людьми, у яких є індивідуальна непереносимість молочної продукції.
Ну і на закінчення даного розділу, скажімо, ще про одну перевагу сухих вершків. На відміну від натурального продукту, сухі вершки стоять зовсім недорого.
Шкода і протипоказання
На жаль не все так добре як могло б здатися на перший погляд. Вся справа в тому, що в процесі виготовлення сухих вершків виробники дуже часто використовують добавки і консерванти. Звичайно ж, такі складові навряд чи зможуть принести користь людському організму. Алергологи сходяться на думці, що даний продукт протипоказаний до вживання людям, які страждають від харчової алергії на різного роду барвники і добавки.