Сироп топінамбура: користь і шкода

Сироп топінамбура - продукт для наших співгромадян незвичний, лише зовсім недавно він почав з`являтися на прилавках магазинів для діабетиків. Сироп має приємний солодкий смак, активно використовується при приготуванні різноманітних страв і вкрай корисний для здоров`я абсолютно кожної людини.

Відео: Топінамбур користь. Топінамбур властивості. Відгуки амінофіти

Користь сиропу топінамбура

Хімічний склад сиропу топінамбура досить різноманітний. У ньому присутні такі біологічно активні компоненти, як:

  • Аскорбінова кислота;
  • Комплекс вітамінів групи В;
  • Амінокислоти і органічні кислоти (яблучна, лимонна, бурштинова та інші);
  • Фруктоза і глюкоза.

Також до складу продукту входить цілий перелік корисних мінералів, кальцій, калій, кремній, цинк, залізо та інші життєво необхідні мінерали.




Натуральний сироп топінамбура часто використовується як загальнозміцнюючий засіб. Вживаючи незначна його кількість на регулярній основі, ви зміцните організм, відновіть фізичні та розумові ресурси після травми, хвороби або надмірного фізичного навантаження. Крім того, продукт буде актуальний для мінімізації шкідливого впливу навколишнього середовища.

Сироп топінамбура рекомендований до застосування в якості заміни цукру для діабетиків. Він допомагає значно знизити рівень цукру в крові і потреба організму в отриманні інсуліну. Подібні позитивні зміни підтверджені науковими дослідженнями.

Відео: топінамбур | топінамбур рецепти, топінамбур протипоказання, топінамбур діабет

Також, цей натуральний і приємний на смак сироп може бути використаний в наступних цілях:

  • Нормалізація метаболізму;
  • Зменшенню наслідків хімічної терапії;
  • Зміцнення серцевого м`яза;
  • Зменшення шкідливого впливу токсинів;
  • Усунення дисбактеріозу і збоїв в роботі шлунка невідомої природи;
  • Відновлення нормальної мікрофлори в кишечнику;
  • Зниження тиску;
  • Зменшення холестерину;
  • Профілактика головних болів.

Зазначені позитивні зміни можливі лише в разі регулярного вживання продукту.

У кулінарії сироп топінамбура використовується також активно, як і в медицині. Він має солодкий смак тому найчастіше застосовується при приготуванні десертів, випічки, вафлі і різноманітних коктейлів.

шкода

Сироп топінамбура має мінімум протипоказань до вживання. Продукт категорично заборонений при алергії на нього або індивідуальної нестерпності, втім, такі випадки мають місце бути вкрай рідко.

Крім іншого, слід враховувати і певні побічні ефекти від надмірної кількості сиропу. Так, він часто стає причиною здуття живота і підвищеного газоутворення.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Сироп топінамбура: користь і шкода