Чим корисний кленовий сироп?
категорія Кулінарія
Проводять цю добавку з соку цукрового клена, що росте на сході Північної Америки. Видобувають сік дерева в перші весняні місяці, після чого за допомогою випарювання і отримують згаданий вище продукт. Кленовий сироп має приємний аромат і незвичайним солодким смаком, тому його часто додають до млинців, вафель, булочок, оладок і ін. Їм поливають морозиво і додають до каш і мюслі, а ще - цей сироп надає пікантний смак лососеві і свинині, приготованим на грилі .
Надаючи солодкий і приємний смак страв, кленовий сироп Не додає жодної калорії, оскільки він являє собою повністю знежирений продукт. Це робить його незамінним для тих людей, хто прагне до позбавлення від зайвих кілограмів і в той же час не може жити без солодкого.
У цій добавці присутній дуже високий вміст кальцію, заліза, калію. Крім того, в ньому міститься дектроза - унікальнийценного харчування і енергії, легко засвоюваний людським організмом.
Цей сироп не містить ніяких штучних компонентів, тому для його вживання практично не існує протипоказань. ...