Як вирощувати топінамбур?

Як вирощувати топінамбур? Більш невибаглива рослина знайти важко. Топінамбур абсолютно не вимогливий до умов вирощування, до складу грунту і до освітленості, тому його можна висаджувати в тих місцях ділянки, де примхливі рослини не приживаються. На одному місці топінамбур може рости 30 - 40 років. Рослина морозостійка, чудово зимує в грунті, від цього смак топінамбура поліпшується, і не тільки зберігаються всі корисні речовини, але і йде їх накопичення.

висаджують топінамбур восени або ранньою весною, як тільки прогріється грунт. Восени саджають цілими бульбами, навесні можна різаними. Грядки для вирощування топінамбура робити не потрібно. Він буде рости на будь-якому вільному місці - між молодими деревами, біля компостної купи, вздовж паркану. Глибина посадки залежить від величини бульби і від часу посадки - осіння посадка повинна бути глибше. Дрібні бульби садять на глибину 5 - 7 см, більші на глибину 10 - 15 см, відстань між бульбами 40 - 50 см. Топінамбур добре переносить посуху, не страждає від різкого коливання температури.

збирання топінамбура проводять восени або навесні. Переважно збирати врожай навесні, відтік поживних речовин в бульби припиняється в кінці жовтня і при осінній прибирання в топінамбурі менше вітамінів і гірше смак. При збиранні потрібно вибирати із землі всі бульби, навіть найдрібніші, інакше вони проростуть і будуть засмічувати ділянку.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як вирощувати топінамбур?