Молочний шоколад: користь і шкода

Про такий продукт як шоколад можна з упевненістю заявити, що він приємний на смак і допомагає побороти поганий настрій. Великим попитом користується молочний шоколад. Це обумовлено тим, що за смаком він не такий гіркий, як темні сорти і має більшу «Шоколадний» ніж плитки білого кольору. Але чи є в ньому якась користь і не приносить він, шкода для людського організму?

Відео: Шоколад шкода чи користь

користь

Відразу скажемо, що молочна плитка має практично те ж саме діяння на організм людини, що і чорні сорти. Єдина різниця цих двох схожих продуктів полягає в їх складових. Купуючи молочний шоколад, зверніть увагу на обгортку. Там в обов`язковому порядку ви побачите такі складові: какао в 30% або 50% змісті, рослинне або какао масло, какао-порошок, молоко в сухому вигляді або згущене молоко, а так же цукор.

В першу чергу молочні плитки відрізняються від чорних тим, що в них в найменшій мірі містяться какао-продукти. Так само варто сказати, що за рахунок молочних добавок такий сорт шоколаду може похвалитися високим відсотком жирності.




Окремо варто відзначити той факт, що корисних властивостей у молочного шоколаду трохи менше ніж у чорного. Вся справа в тому, що чим вище в шоколаді вміст какао, тим менше користі від знаходяться в ньому вітамінів і мінеральних речовин.

На закінчення розділу про користь молочного шоколаду скажімо, що даний продукт здатний підняти настрій і підвищити життєвий тонус. Це обумовлено тим, що в його склад входить так званий гормон радості - ендорфін.

шкода

У складі молочного шоколаду присутній менше алкалоїдів і антиоксидантів ніж в його чорному побратимі. Якщо вірити дослідженням учених, то даний продукт не приносить настільки відчутної користі для людського здоров`я як, наприклад, шоколад темних сортів.

Відео: Жити здорово! 25.03.2015

Але, незважаючи на це, молочні плитки рекомендують для вживання маленьким дітям. Це пов`язано з тим, що цей продукт не має сильного збудливого ефекту.

Якщо у людини є проблеми із зайвою вагою, то вживання шоколаду має бути зведено до мінімуму. Вся справа у високому вмісті калорій.

Відео: "шоколад". Фільм з циклу "Їжа жива і мертва"

На закінчення скажемо, що як і будь-який продукт, шоколад необхідно вживати в помірних кількостях. Знову ж таки, для того щоб хоч трохи підняти собі настрій досить з`їсти невеликий шматочок шоколаду. Таким чином, якщо не зловживати цим продуктом, то ніякої шкоди здоров`ю нанесено не буде.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Молочний шоколад: користь і шкода