Вівсяне молоко: користь і шкода

Молоко - смачний і корисний продукт. Але, на жаль, не всі люди можуть вживати його в їжу з - за алергії на молочний білок. Молоку тваринного походження є чудова альтернатива - молоко на рослинній основі, або вівсяне молоко. Таке молоко легко приготувати самостійно, воно не містить жирів, і в ньому відсутня лактоза.

Відео: Інтервью.О користь вівсянки

Овес багатий вітамінами і мікроелементами, такими як: залізо, кальцій, вітаміни В1, В2, В6, В12. Крім того в ньому містяться білки і вуглеводи. Вівсяне молоко відмінний антиоксидант.

Користь вівсяного молока

• Один стакан вівсяного молока задовольняє потребу організму в кальції на 36%, що зміцнює нігті і волосся, покращує зовнішній вигляд шкіри;
• велика кількість клітковини нормалізує роботу травного тракту;
• сприяє зміцненню судин, за рахунок чого зменшується ризик серцево - судинних захворювань;
• високо енергетичний продукт;
• виводить холестерин з організму;
• відмінно очищає нирки за рахунок сечогінного дії;
• вітаміни групи В сприяють зміцненню нервової системи.

Відео: Вівсяне молоко. RAW OAT MILK | Красива шкіра, здорове волосся

Приготування вівсяного молока не складне і є дуже багато способів, як це зробити. Також вівсяне молоко містить не багато калорій і може бути відмінною альтернативою для тих, хто активно займається спортом.

Вівсяне молоко широко застосовується в косметології для виготовлення масок і кремів. Воно сприяє пом`якшенню шкіри, розгладжує дрібні зморшки, знімає запалення, зміцнює і живить сухе волосся і шкіру голови.

Відео: Як схуднути. Вівсяне молочко для сніданку.

Для кого може бути небезпечно вівсяне молоко?

Вівсяна крупа - основний інгредієнт вівсяного молока містить фітинову кислоту, яка може бути небезпечна для людей, які страждають на остеопороз.

Вівсяне молоко можна вживати людям, хворим на діабет. У ньому міститься крохмаль, при розщепленні якого вивільняється велика кількість глюкози в кров людини;

Вівсяне молоко багате клейковиною і протипоказано людям, які мають алергію на глютен. При непереносимості глютену не можна вживати в їжу крупу з - за ризику розвитку целіакії - підступного захворювання, нічим не виявляє себе на початковій стадії;

Відео: Вівсяне молоко / як приготувати вівсяне молоко дому / рецепт освяного молока

Не варто приймати вівсяне молоко людям страждаючим гломерулонефрит, так як з - за високого вмісту кальцію, зростає навантаження на нирки;

Протипоказано вівсяне молоко при захворюваннях кишечника в стадії загострення: коліті, ентероколіту.

Звичайно, в будь-якому продукті є як корисні, так і шкідливі властивості. Це не говорить про те, що це поганий продукт не придатний для вживання в їжу. Поза стадії загострень вівсяне молоко може сприяти відновленню слизової шлунка і кишечника і відмінний продукт для людей, які займаються фітнесом.