Як зробити вівсяне печиво?
Це печиво знайоме всім людям нашої країни, і навіть якщо Ви його ніколи не пробували - рекомендуємо це зробити якомога швидше. Вівсяне печиво дуже корисне і смачне. Їсти його з чаєм - одне задоволення!
РЕЦЕПТ. Як зробити вівсяне печиво в домашніх умовах?
Рецепт цього печива не надто важкий, його може зробити будь-яка господиня, доклавши трохи зусиль. Давайте почнемо з підготовки всіх продуктів, для вівсяного печива нам буде потрібно:
- маргарин або вершкове масло, 200г .;
- цукор, 150г .;
- яйця, 2шт .;
- вівсяні пластівці, 150г .;
- розпушувач, 2 ч.л .;
- борошно, 170г.
За бажанням можна додати курагу, цукати, горіхи, родзинки.
1. У невелику тарілку висипаємо масло і цукор. Перемішуємо (можна використовувати вилку) ці інгредієнти.
2. Додаємо яйця, ретельно перемішуємо.
3. Потім насипаємо пластівці, і знову перемішуємо.
4. Замішуємо тісто, для цього додаємо розпушувач і борошно. Тісто має вийти не дуже крутим.
5. Даємо тісту трохи постояти. Накриваємо його плівкою, і відправляємо на 1 годину в холодильник.
6. Через годину, приступаємо до останнього процесу. Деко змащуємо маслом або застелити папером для випічки. З отриманого тесту формуємо невеликі печеньки і кладемо їх на великій відстані один від одного. Це потрібно для того, щоб вони не злиплися, адже при випіканні, печиво збільшується приблизно вдвічі.
Деко переміщаємо в розігріту духовку і випікаємо чверть години.
Приємного Вам чаювання зі свіжим печивом!
ВІДЕО. Як зробити вівсяне печиво?
Що можна зробити з вівсяного печива?
Існує кілька десятків рецептів, де використовується вівсяне печиво. До того ж, можна використовувати не тільки свіже, але і черстве. Серед найкращих страв моно виділити - торт, чізкейк і величезна кількість різних тістечок.