Чому молоко таке корисне?
Через високі харчових якостей молоко дуже часто називають «білою кров`ю», еліксиром життя, соком насолод, джерелом міцного здоров`я. Любов до своєї першої їжі людина проносить через все життя, хоча ступінь «обожнювання» у кожного з нас різна.
Дієтологи стверджують, що біла рідина повинна становити чверть всього раціону людини за добу. Особливо молоко слід вживати дітям, вагітним жінкам і людям старшого віку. Корисність молока полягає в більш ніж 20 амінокислотах, 25 мінеральних солях, великої кількості жирних кислот і вітамінів всіх видів.
Молоко позитивно впливає на обмін речовин, покращує кислотний баланс організму. З його допомогою можна успішно лікувати сечокам`яні діатези, подагру, відкладення солей і ін. Однак слід пам`ятати: молоко здатне виводити тільки кислі і уранові солі, але якщо людина страждає остеохондрозом, вживання молочних продуктів найкраще обмежити.
Крім того, молоко є відмінним помічником в лікуванні хвороб обміну речовин. Ось чому лікарі рекомендують молоко всім хворим на цукровий діабет.
Все цікаве
Чим корисно козяче молоко? Козяче молоко набагато більше підходить людині, ніж коров`яче. Особливо корисно козяче молоко немовлятам, воно максимально наближене до жіночого молока і дуже добре засвоюється дитячим організмом. Козяче молоко засвоюється організмом протягом 20…
Чим корисно молоко? Нові властивості молока Всі ми знаємо, з самого дитинства, як корисно молоко! Нас змушували його пити мами і бабусі, в дитячому саду і в школі важко уявити харчування без молока! Правда, останнім часом з`явилося багато інформації про молоко - хорошою і не дуже. Але…
Як зробити кисле молоко в домашніх умовах? Кисле молоко можна приготувати в домашніх умовах, отже: 1. Взяти склянку сирого молока і додати в нього шматочок чорного хліба, залишити в теплому місці, через дванадцять годин кисле молоко пріготовітся- 2. Взяти один стакан прокипяченного молока,…
Що таке незбиране молоко? Відео: Незбиране молоко по ГОСТу На основі молока можна приготувати безліч корисних страв, десертів, кисломолочної продукції. У деяких рецептах рекомендується використовувати тільки незбиране молоко. Що це за продукт, чим він відрізняється від інших…
Чим замінити молоко в рецептах, і як вибрати корисне молоко? Чим замінити молоко в рецептах Замість чашки цільного молока можна використовувати чашку знежиреного молока, попередньо змішаного з 2 ст. л. розтопленого несолоного масла. Інший варіант: замінити половиною чашки згущеного стерилізованого молока без…
Як приготувати топлене молоко? (Рецепти з фото) Всі люблять ароматне пряжене молоко з коричневою жирної пінкою, проте вважається, що його можна приготувати тільки в традиційній російській печі. У наш час в звичайній міській квартирі російську піч знайти неможливо, але і пряжене молоко хочеться…
Ультрапастеризоване молоко: користь і шкода Відео: Молоко. Користь чи шкода? Багато з дитинства звикли слухати про те, як корисно і багате вітамінами молоко. Сьогодні, на жаль, доступ до парного молока є не у всіх, тому більшість поціновувачів цього продукту, купують в магазинах і…
Кедрова молоко: користь і шкода Відео: ШКОДА МОЛОКА. Молоко шкода чи користь? Малишева бреше! Багато людей навіть не чули про такий продукт, як він кедрового молочко. Його, як і кедрова олія, отримують з стиглих ядер кедрових горіхів. Цінується воно досить дорого і користується…
Кисле молоко: користь і шкода Існує багато думок щодо кислого молока, втім, як і всіх кисломолочних продуктів. Одні говорять про його користь, інші вважають, що воно може завдати шкоди. Насправді користі від цього напою набагато більше ніж шкоди. За своїм складом кисле молоко…
Соєве молоко: користь і шкода Відео: Соя шкідлива для здоров`я: соєвий соус, соєве м`ясо, соєве молоко і ін. Більшість простих обивателів асоціюють продукти з сої з чимось дуже шкідливим, проте, це твердження вірне далеко не у всіх випадках. Так, соєве молоко є надзвичайно…
Оздоровчі соки! Оздоровчі соки! Морква + Імбир + Яблуко - Підтримує і зміцнює вашу імунну систему. Яблуко + Огірок + Селера - Запобігає рак, зменшує рівень холестерину, позбавляє від розладу шлунка і головного болю. Помідор + Морква + Яблуко - Покращує колір шкіри…