Плавлені сирки: користь і шкода
Відео: Жити здорово! Плавлений сир проти звичайного. (03.10.2016)
Зміст
У більшості жителів нашої країни, вже давно увійшло в звичку проводити сніданок «в компанії» чашки кави і бутерброда з плавленим сирком. І це зовсім не дивно, адже з ранку ніжний смак плавленого сирка і його поживність припадають як не можна до речі.
Відео: Олена Малишева. Користь і шкода сиру
Корисні властивості
Якщо порівнювати плавлений і твердий сир, то в останньому варіанті переваг буде набагато більше. Але навіть незважаючи на це, даний продукт здатний принести користь людському організму. Ну, наприклад, плавлені сирки прекрасно засвоюються ШКТ. Крім цього, до складу продукту входить мінімальна кількість шкідливого холестерину.
Так само не можна не згадати той факт, що в складі плавленого сиру присутні такі елементи як калій і фосфор. І те й інше речовина необхідні нашому організму для підтримки здоров`я волосся, нігтів і шкіри. Крім усього перерахованого, плавлений сир містить казеїн - білок найвищої якості.
Так само в продукті відзначено високий вміст жирних насичених кислот, які, безсумнівно, приносять користь людському здоров`ю. Що ж стосується вітамінів і мінералів, то в плавленому сирі їх зміст так само велика.
Шкода і протипоказання
До складу даного продукту входить велика кількість натрію. Саме з цієї причини плавлений сир не рекомендований до вживання людям із захворюваннями серцево-судинної системи.
Відео: ВІОЛА плавлений сир Валіо / VIOLA Valio Cheese - Unpack&Review World Food
Так само варто сказати, що в такому типі сиру є багато хімічних добавок і солі. Такий стан речей може призвести до виникнення алергії, яка найчастіше проявляється у вигляді червоних плям на шкірі. Фосфати, які так само присутні в продукті, несуть величезну небезпеку для здоров`я людини. Ну, по-перше вони протипоказані при захворюваннях нирок, а по-друге дана речовина призводить до підвищеної ламкості кісток.
Якщо у людини відзначається підвищена кислотність, то плавлений сир йому так само протипоказаний. Це пов`язано з тим, що для якнайшвидшого дозрівання, в плавлені сирки додають лимонну кислоту.
Малюкам продукт так само не рекомендується, у зв`язку з тим, що в ньому міститься багато жирів, а так же солей плавлення.
Насправді дуже багато залежить від виробників. Економлячи на виробництві, багато хто з них пропонують споживачам продукт низької якості, замість натурального і корисного плавленого сиру. Окремо варто сказати, що якщо фірма-виробник спакувала сир в тару з відміткою PS, то такий продукт купувати не варто. Упаковка з полістиролу вже давно заборонена в багатьох країнах через свою шкідливості.
Відео: Обираємо плавлені сири - Знак якості - Інтер
Капуста кольрабі: користь і шкода Кольрабі - це сорт капусти, стебло якої розростається в усі сторони. Якщо перевести німецьке слово «кольрабі» на російську мову, то вийде не що інше, як капустяна ріпа. За своїми смаковими якостями кольрабі дуже схожа з качаном від…
Рибні молочко: користь і шкода Ні для кого не стане новиною, що молочко риб - це скупчення сперми самців. У дозрілому стані вони мають молочно-білий колір. До складу риб`ячих молочка входить величезна кількість поживних речовин, завдяки яким, даний продукт може приносити…
Сухі вершки: користь і шкода Відео: СОПЬО КРИМА (сухі вершки) Сухі вершки - це продукт, який користується підвищеним попитом у споживачів нашої країни. Це обумовлено тим, що вершки в сухому вигляді є чудовим замінником натуральних молочних продуктів. Ось тільки чи є користь в…
Зельц: користь і шкода Зельц - це продукт, до складу якого входять такі м`ясні продукти як: свинина, шпик, язик, печінка та інше. Безсумнівно, всі ці складові приносять людському організму виняткову користь. Зельц за своєю консистенцією і зовнішнім виглядом дуже схожий на…
Кров`яна ковбаса: користь і шкода Відео: Кров`яне ковбаса: які продукти на нашому столі викликають рак Вже протягом кількох століть таке блюдо як кров`яна ковбаса користується популярністю серед гурманів в усьому світі. Це обумовлено тим, що вона приємна на смак, а так само…
Кунжутний козинак: користь і шкода Відео: Кунжут користь | кунжут вітаміни, кунжут властивості, ніж корисний кунжут для жінок, Вже досить давно козинаки перестали бути виключно грузинською солодкістю. Тепер їх виготовляють і люблять по всьому світу.Спочатку до складу козинаки…
Свіжі фініки: користь і шкода Напевно, не знайдеться такої людини на планеті Земля, який хоча б раз в житті не куштував фініки. Більшості з нас смак цих ласощів знаком ще з дитинства. Але, незважаючи на приємні смакові якості у даного продукту є свої позитивні і негативні…
Ковбасний сир: користь і шкода Відео: Сир користь чи шкода. Все про сирної дієті Ковбасний плавлений сир - це продукт, що утворюється на стадії високотемпературної обробки суміші сичужних сирів, а також копчення в спеціальних коптильнях. Після цього процесу продукту надають…
Ікра оселедця: користь і шкода Відео: Чорна ікра - КОРИСТЬ І ШКОДА Вже протягом достатньої кількості часу люди не нехтують ікрою оселедця, а з задоволенням вживають її в їжу. Даний факт не є безпідставним. Мало того, що цей продукт відрізняється своїм неперевершеним смаком, так…
Синій цибулю: користь і шкода Ще наші бабусі і дідусі в дитинстві говорили нам, що для того щоб бути здоровим потрібно їсти якомога більше цибулі. І дійсно до складу даного продукту входить величезна кількість вітамінів і корисних для здоров`я людини речовин. Але, звичайно ж,…
Овечий сир: користь і шкода Відео: Олена Малишева. Користь козячого сиру До повної готовності овечого сиру повинно пройти як мінімум два місяці. У процесі приготування на продукті з`являється скоринка природного походження. Поклавши на свіжий хліб скибочку такого сиру і…