Синій цибулю: користь і шкода
Ще наші бабусі і дідусі в дитинстві говорили нам, що для того щоб бути здоровим потрібно їсти якомога більше цибулі. І дійсно до складу даного продукту входить величезна кількість вітамінів і корисних для здоров`я людини речовин. Але, звичайно ж, цибулі притаманні не тільки корисні, але й шкідливі якості. Сьогодні ми поговоримо про користь і шкоду лука синього кольору.
Користь синього лука
- У зв`язку з тим, що до складу синього лука входять такі вітаміни як А, В, С і РР він є прекрасним засобом в боротьбі з авітамінозом. Так само варто сказати, що овоч здатний привнести в організм людини добову дозу вітаміну С. Саме з цієї причини цибулю прекрасно зміцнює імунну систему;
- Що входять до складу цибулі ефірні масла незамінні при лікуванні захворювань вірусного характеру. Захворівши, наприклад грипом, необхідно кілька разів на день нюхати цибульні часточки;
- Окремо варто відзначити той факт, що цибуля є антибактеріальним засобом. Це обумовлено присутністю в даному продукті фітонцидів;
- Крім усього перерахованого, в складі цибулі присутня величезна кількість заліза. Причому даний елемент може бути отриманий як при вживанні сирого, так і смаженої цибулі;
- Калій, що входить до складу продукту робить цибулю корисним для серця і судин;
- Так само синій цибуля прискорює процес травлення і сприяє очищенню крові. Якщо є проблеми пов`язані з запорами тривалого характеру, то цибуля здатна з легкістю вирішити дану ситуацію;
- Синій цибулю нормалізує сон людини;
- Якщо вірити проведеним дослідженням, то синій цибуля може виступати в ролі профілактичного засобу при онкологічних захворюваннях.
Шкода і протипоказання
Багато з нас наївно вважають, що шкідливі властивості цибулі полягають тільки в неприємному запаху після його вживання. Але це далеко не так. У деяких випадках вживання цибулі може привести до більш ніж серйозних ускладнень. До таких можна зарахувати: захворювання печінки, нирок, виразка, підвищена чутливість і гастрит. Саме при цих захворюваннях вживання цибулі категорично заборонено.
Так само не можна виключати роздратування нервової системи. Це може привести до підвищення тиску і до астматичні нападу.
Крім усього перерахованого, варто сказати, що синій цибуля включає до свого складу досить велика кількість калорій. На 100 гр. продукту доводиться 43ккал.