Соєві боби: користь і шкода
Відео: СОЯ ШКІДЛИВА ЧИ КОРИСНА? // Чим корисна соя // СОЯ КОРИСТЬ І ШКОДА
Зміст
В даний час соя входить до складу багатьох продуктів, які можна побачити на прилавках магазинів. Ну, наприклад, на даний момент досить складно знайти сосиски або ковбасу, в яких не було б сої. Вся справа в тому, що даним продуктом багато виробників хочуть замінити натуральне молоко і м`ясо, щоб заощадити кошти в процесі виробництва. Так само варто сказати, що ті ж фірми-виробники запевняють, що ця добавка несе безперечну користь людському здоров`ю. Але чи так це?
Відео: Користь і шкода сої
Корисні властивості соєвих бобів
- Багато вчених вважають, що вживання сої сприяє зниженню ризику виникнення інфаркту і ішемії;
- Крім цього, до корисних властивостях сої зараховують блокування раку молочної залози. Це обумовлено тим, що вживаючи сою, менструальний цикл стає довшим і значить, що ймовірність розвитку раку грудей зводиться до мінімуму;
- У період клімаксу соя сприяє зменшенню припливів і відливів;
- Соя здатна зменшити рівень холестерину в крові. Так само, хочете ви цього чи ні, але заміна м`ясних продуктів соєю призведе до зниження маси тіла;
- При такому захворюванні як цукровий діабет, соя є необхідним продуктом. Вчені вважають, що вона здатна знизити рівень цукру і тим самим нормалізувати загальний стан діабетика;
- Крім усього перерахованого, такий продукт як соя запобігає наступ остеопорозу у жінок в період клімаксу. Так само варто сказати, що деякі з фахівців вважають, що кальцій, що входить до складу продукту сприяє зміцненню кісток у жінок похилого віку;
- І останнє, за що соя полюбилася прихильникам здорового і правильного харчування. Вся справа в тому, що в її склад входить такий елемент як лецитин. Саме він здатний запобігти передчасному старінню, а так само поліпшити роботу мозку.
Відео: СОЯ ШКОДУ | соя шкідлива або корисна, шкідлива соя,
Шкода і протипоказання
Тепер давайте поговоримо про шкоду. Ну, здавалося б, який негативний вплив може чинити такий на перший погляд корисний продукт. Насправді всю небезпеку несе не натуральна соя, а її генно-модифікований побратим.
Надмірна вага і алергічна реакція - це лише деякі з сюрпризів, які приготував генно-модифікований продукт. Якщо ви побачили на упаковці з соєю напис ГМО, то краще за все залишити її в магазині.
До складу сої входять ізофлавони. Саме з цієї причини продукт не рекомендований до вживання людям, що страждають ендокринологічні захворювання.
Так само немає ніякої користі (швидше за шкоду) в вживанні сої при вагітності.
Капуста кольрабі: користь і шкода Кольрабі - це сорт капусти, стебло якої розростається в усі сторони. Якщо перевести німецьке слово «кольрабі» на російську мову, то вийде не що інше, як капустяна ріпа. За своїми смаковими якостями кольрабі дуже схожа з качаном від…
Зелений виноград: користь і шкода Відео: Корисні Властивості Винограду Кишмиш Практично кожен з нас хоча б раз у житті пробував смачний і корисний зелений виноград. Але далеко не всі знають про його корисні властивості і протипоказання у вжитку даного продукту. У цій статті ми…
Кров`яна ковбаса: користь і шкода Відео: Кров`яне ковбаса: які продукти на нашому столі викликають рак Вже протягом кількох століть таке блюдо як кров`яна ковбаса користується популярністю серед гурманів в усьому світі. Це обумовлено тим, що вона приємна на смак, а так само…
Консервовані маслини: користь і шкода Відео: Оливки - користь і шкода. Чим корисні оливки і маслини Досить часто під час будь-якого торжества, господарі застілля пропонують своїм гостям таку закуску як консервовані маслини. Але не завжди цей продукт можна побачити тільки на святковому…
Гуарова камідь: користь і шкода Природно, що практично кожен з нас хоча б раз у житті балував себе таким ласощами як йогурт. Для кого-то це звичний сніданок, а хтось вживає цей продукт виключно під час дієти. Але в будь-якому випадку після того як йогурт потрапляє до нас в шлунок,…
Сік грейпфрута: користь і шкода Сік з будь-якого цитрусового фрукта несе безперечну користь для організму через високий вміст вітаміну С. І, звичайно ж, грейпфрут в даному випадку не є винятком. Звичайно ж, як і будь-який продукт, цей фрукт має і свої протипоказання. Давайте більш…
Смажена риба: користь і шкода Відео: минтай корисні властивості // минтай користь і шкода // риба минтай калорійність, Практично у всіх кухнях світу є таке блюдо як смажена риба. За своїм сприйняттям вона набагато легше, ніж той же м`ясо. Та й в деяких країнах коштує вона на…
У чому користь і шкода молочної сироватки? Відео: Про користь молочної сироватки Такий продукт, як молочна сироватка являє собою своєрідну рідина білувато-жовтуватого відтінку, яка залишається після нагрівання, а потім створаживания молока і освіти з нього сиру. Але, не дивлячись на те, що…
Синій цибулю: користь і шкода Ще наші бабусі і дідусі в дитинстві говорили нам, що для того щоб бути здоровим потрібно їсти якомога більше цибулі. І дійсно до складу даного продукту входить величезна кількість вітамінів і корисних для здоров`я людини речовин. Але, звичайно ж,…
Сушені абрикоси: користь і шкода Абрикос - це фрукт, побачивши якого відразу ж пригадується ласкаве сонечко, море і літо. Його люблять як дорослі, так і маленькі дітлахи. Саме з цих причин величезним попитом користуються сушені абрикоси - курага. Якими ж корисними властивостями…
Овечий сир: користь і шкода Відео: Олена Малишева. Користь козячого сиру До повної готовності овечого сиру повинно пройти як мінімум два місяці. У процесі приготування на продукті з`являється скоринка природного походження. Поклавши на свіжий хліб скибочку такого сиру і…