Біла редька: користь і шкода
Біла редька має пікантний, але м`яким смаком і досить соковитою м`якоттю. Овоч активно використовують для приготування свіжих салатів, а також зимових заготовок. Його регулярне вживання позитивним чином позначається на стані здоров`я і зовнішній вигляд людини.
Зміст
Відео: дайкон КОРИСТЬ І ШКОДА / Лоба користь і шкода, чим корисний дайкон, лоба корисні властивості
Користь білої редьки
Основна перевага білої редьки - можливість підвищення і підтримки імунітету на належному рівні. У період сезонних застуд та грипу просто збільште кількість овоча в раціоні, це допоможе вам наситити організм вітамінами А і С, а також фолієвою кислотою. Крім того, в білій редьці міститься унікальний і дуже рідкісний компонент мірозін, він сприяє зігрівання тіла і висновку мокротиння при кашлі. Крім іншого, фермент підвищує апетит і допомагає повернути життєві сили після їх занепаду.
Наведений склад редьки можна доповнити і мінеральними речовинами, серед них калій і кальцій, натрій, фосфор. Також в ній містяться корисні пуринові кислоти і ряд ефірних масел. Овоч використовується в якості комплексної терапії при туберкульозі і невриті. Також фахівці відзначають його відмінні сечогінні властивості.
Біла редька дуже корисна для зору. Якщо ви довго працюєте за комп`ютером, салати на її основі допоможуть зняти з очей зайве навантаження і виступлять в якості профілактики зниження пильності.
Відео: Користь білої редьки
У народній медицині овоч застосовується і для лікування хвороб внутрішніх органів. Вважається, що вона допомагає усунути захворювання печінки, нормалізувати роботу шлунка, повернути йому необхідну активність. При цьому редька вкрай низькокалорійна і відмінно урізноманітнює будь-яку, найсуворішу дієту (21 ккал на 100 грам продукту).
Овоч успішно використовується не тільки для внутрішнього споживання, на його основі також роблять різні маски і настоянки для зовнішнього застосування. Так, біла редька може відбілювати шкіру від підвищеної пігментації і зміцнювати волосяні цибулини. Сік з коренеплоду може бути використаний для лікування ран, гнійних утворень і екземи.
Відео: Редька. Розбираємося в різновидах
Шкода білої редьки
У деяких випадках, біла редька може бути по-справжньому небезпечна. Так, під час вагітності споживання овоча слід звести до можливого мінімуму або відмовитися від нього повністю, адже ефірні масла, що містяться в ньому, можуть спровокувати підвищення тонусу матки, а це призведе до викидня, передчасних пологів або інших ускладнень.
Відео: Чорна редька з медом від кашлю
Крім іншого, гострий смак білої редьки робить її недоступною для людей, які страждають від хронічних захворювань серця, шлунка і нирок. Якщо ви і вирішили побавитися цим пікантним овочем, постарайтеся дотримуватися міри і не перестаратися.
У чому користь редьки? Відео: Користь редьки Є багато хвороб, впоратися з якими може звичайна редька, серед них ревматизм, анемія і, врешті-решт, рак грудей ... Те, що редька потрібний овоч зрозуміло з давніх часів, в ній міститься величезна кількість різних вітамінів і…
Редька зелена: користь і шкода Відео: Чим корисна Ріпа: вся правда про ріпу ~ корисні властивості ріпи Соковита і дуже корисна зелена редька має характерний, але м`яким смаком і відмінно доповнює різноманітні овочеві салати. Завезена з середземноморських берегів, вона завоювала…
Редька з медом: користь і шкода Народна медицина багата на різні засоби боротьби з простудними захворюваннями. Одним з найбільш популярних і ефективних є сік чорної редьки з медом. Зазвичай з редьки середніх розмірів вирізають середину, щоб утворилася невелика поглиблення, в яке…
Сік редьки: користь і шкода Поклавши руку на серце, рідко який чоловік може сказати, що любить редьку всією душею і вона є продуктом, незмінно присутнім на його столі. Ні в якому разі не є екзотичним овочем, щирих шанувальників у неї мало. І цьому є логічне пояснення - смак у…
Ріпка: користь і шкода Ріпа - це трав`яниста рослина, родичами якої є редька і редис. Варто сказати, що вирощувати ріпу зовсім проблематично. Саме з цієї причини її вирощують практично в усіх країнах, з різними кліматичними умовами. Страви з ріпи відрізняються своїм…
Маргеланская редька: користь і шкода Маргеланская редька (інша назва зелена редька) нечасто з`являється на столі наших співвітчизників, так як вирощується в Азії. Це соковитий овоч з насиченим пікантним смаком, з якого часто роблять холодні закуски і додають в салати і супи. Редька має…
Цвітна капуста: користь і шкода Цвітна капуста отримала таку назву завдяки своїм красивим суцвіттям, що нагадує квіти. Овоч хороший не тільки для приготування кулінарних шедеврів, він ще є лікувальним засобом від багатьох недуг.Дослідники в даний час впритул зайнялися вивченням…
У чому користь і шкода хрону? Відео: Неумивакин про користь хрону. Хрін як джерело здоров`я Така рослина, як хрін всім нам звичний саме як гострої приправи, яку часто подають до різних м`ясних страв, але мало хто знає, що крім своєї гастрономічної цінності ця рослина також…
Чорна редька: користь і шкода Чорну редьку, на жаль, досить рідко використовують у слов`янської кухні через її гіркого смаку, при цьому вона чудово поєднується з овочами і тому в Азії і Північної Америки її дуже часто додають в салати, м`ясні, рибні страви і різні супи. Це…
Спаржева квасоля: користь і шкода Дивовижний і незвичний для наших співгромадян овоч, спаржева квасоля, має приємний смак, поживність і значною користю. На її основі можна приготувати безліч легких страв, наприклад, супи або гарніри до м`яса. Вони відмінно урізноманітнюють щоденний…
Запечена гарбуз: користь і шкода Урізноманітнити меню в холодну пору року корисними вітамінами і яскравими квітами цілком зможе красуня - гарбуз, на основі якої хороші господині можуть приготувати незліченну кількість страв. У запеченому вигляді цей овоч особливо гарний і приємний…