Як приготувати тістечко безе "горіховий сюрприз"?

Як приготувати тістечко безе Тістечко безе, звичайно, відомо всім і багатьма любимо. Багато господині печуть це тістечко у себе вдома. Я пропоную вашій увазі цікавий варіант цього тістечка, в який входять усіма улюблені горіхи.

Тістечко «Горіховий сюрприз»
Для приготування цього тістечка вам буде потрібно:

Яєчні білки - 5 шт.
Цукрова пудра - 250 гр.
Борошно - 120 гр.
Мелений мигдаль - 200 гр.
Цілі зерна мигдалю - 100 гр.
Ванільний цукор - 2 гр.
Цукати - 100 гр.

приготування: Білки добре збити, так щоб вийшла міцна піна. У процесі збивання білків, потрібно поступово додавати цукрову пудру, ванільний цукор, цукати і мелені горіхи.

Деко покрити пергаментним папером і, змастити маслом. На деко ложкою викладати збиту білково-горіхову масу, враховуючи, що при випічці вона збільшується. Зверху отримані тістечка посипати цілим мигдалем.Як приготувати тістечко безе

Випікати при температурі 150 градусів протягом півтора або двох годин, після чого духовку вимкнути, а тістечка залишити всередині до охолодження.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати тістечко безе "горіховий сюрприз"?