Як готувати перець з бринзою по-болгарськи?
Відео: Фарширований перець по-болгарськи
Рецепт дивно смачною і апетитною закуски володіє цікавим і оригінальним смаком, дивним ароматом і своєрідним колоритом болгарської кухні - перець, нафарширований бринзою і обсмажений до рум`яної скоринки в паніровці! Дане блюдо безумовно приємно здивує і сподобається вашим домашнім, його цілком можна подати як смачною незвичайної гарячої закуски.Список складових, які знадобляться вам для того, щоб приготувати таке незвичайне і апетитне блюдо: 200 грамів бринзи, чотири крупненьких болгарські перці, три курячих яйця (одне піде в начинку перців, а два інших будуть використовуватися в якості панірування), близько чотирьох-п`яти зубчиків часнику, а крім цього свіжа зелень кропу і петрушки, пшеничне борошно і панірувальні сухарі, а також рослинна олія для смаження.
Вимиті і обсушені болгарські перці спочатку слід запекти в духовці, для цього їх потрібно викласти на деко, злегка збризнути невеликою кількістю рослинної олії і запікати приблизно 15 хвилин, при цьому перевернувши їх на іншу сторону один-два рази. Ще гарячими перці необхідно очистити від шкірки.
Приготувати начинку розкришивши дрібно бринзу і перемішати її з сирим яйцем і дрібно нарубаної зеленню петрушки і кропу до однорідності.
Вже трохи охолонули болгарські перці підготувати для фарширування: зрізати плодоніжки і видалити зсередини насіння, після чого наповнити їх начинкою з бринзи. Далі підготовлені перці гарненько обваляти в борошні, після чого занурити в збиті яйця і вже потім обваляти в великій кількості сухарів для панірування.
Обсмажувати запаніровані таким чином перці на сковорідці з розпеченим рослинним маслом до красивого золотистого кольору з обох сторін і подавати до столу ще гарячими ...
Як готувати кабачки, фаршировані сиром? Відео: Кабачки з сиром і зеленню Смачно і просто Здорова Їжа Ірина Кузьміна Зараз літній сезон в самому розпалі і саме в цей час і дозріває велика частина різноманітних овочів вельми багатих на вітаміни, ну і в числі інших саме в цей період і…
Фарширований перець Як приготувати і чим нафарширувати перець? Подробиці рецепта - нижче.Відео: Смачний фарширований перець Класичний фарширований перець Використовувані начинки залежать від регіону і вибору господині. У Болгарії за краще суміш бринзи і яєць, румуни…
Як приготувати курчат смажених з овочами? Відео: Овочі смажені. Просто, смачно, недорого. Чудове святкове блюдо, яке приємно подати до столу. На велике блюдо необхідно викласти красиво засмажені цілі тушки курчат, смажені баклажани і болгарські перці різних кольорів, а також свіжі і смажені…
Як приготувати рибний террин? Відео: СМАЧНИЙ Террін баклажановие. ЯК ПРИГОТУВАТИ баклажановие Террін. Блюдо, оригінальне по виконанню і зовнішнім виглядом, гідне стати прикрасою святкового столу. Інгредієнти на чотири порції: Картопля - вісім клубней- Перці солодкі болгарські…
Як приготувати пісний солодкий перець, фарширований баклажанної ікрою? Дуже смачна холодна закуска, яка буде чудовою прикрасою святкового пісного столу. Для додання страві гостроти в начинку додають винний оцет і часник. На чотири порції потрібно: П`ятсот грамів червоного солодкого перцю, один великий баклажан, два…
Як готується страва "золотий дракон"? Це дуже смачне м`ясне блюдо готується за 30 хвилин. Інгредієнти все прості: два види перцю, гриби і свиняча вирізка. Отже, для "Золотого дракона" слід запастися: одним кабачком, однією цибулиною, однією морквиною, грибів 200 грам, свинини 400…
Як зробити морожену борщову приправу? Кожна господиня за своїм готується до зими, створює різні заготовки. Закочується багато баночок з огірками, помідорами, перцями, вариться варення, джеми, робляться компоти з різних фруктів і ягід. І, звичайно ж, заморожуються ягоди, зелень і овочі.…
Як приготувати м`ясні рулети з бринзою і зеленою цибулею? Відео: Пиріг з бринзою і щавлем. Закусочний пиріг з сиром. Бринза в рулетах присутній чисто символічно, для запаху, ну і трошки для смаку. Основний упор в начинці зроблений на зелень, так що якщо бринзи у вас не виявиться, їй знайдеться заміна - сир…
Курка в перці Відео: Курка в перці Курка в перці Складові: Болгарський перець (великий) - 4-5 шт. Копчений стегенце - 1 шт. Гриби - 300 г Помідори - 2 шт. Морква - 1 шт. Лук - 2 шт. Сир твердий - 100-150 г Зелень кропу, спеції, сіль, перець за смаком…
Як приготувати курячі тефтелі з соусом з томатів і перцю? Відео: Курячі тефтелі з підливою в мультиварці Можна приготувати смачну і дієтичне блюдо. Таке блюдо готується лише з курячої грудки. Складові: Філе курки - дві або три штукі- Цибуля ріпчаста, Манна крупа - одна супова ложка, Яйце куряче, перець…
Як приготувати перець фарширований сиром і яйцями? Відео: фаршировані ПЕРЦІ з сиром І ЯЙЦЕМ | ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ, як приготувати фарширований перець ошатно. Таку яскраву і швидку у приготуванні закуску можна приготувати з мінімального набору простих продуктів. Якщо колечка перцю розкласти на зелене…