Як приготувати креветки на паличці?
категорія Життя
Для того, щоб приготувати креветки на паличках вам будуть потрібні такі продукти: половина кілограма креветок (очищених), близько 50 мілілітрів рослинного масла (краще використовувати оливкову), два-три зубчики часнику, половина склянки панірувальних сухарів, по половинці чайної ложечки солі і чорного перчика , а також половинка лимона.
Очищені і ще сирі креветки необхідно викласти в глибоку миску, полити сумішшю рослинного масла і пропущеного через прес часнику і залишити приблизно на півгодинки.
Потім встигли промаринуватися креветки потрібно посипати панірувальними сухарями, все це добре перемішати і потім нанизувати на дерев`яні шампури, після чого запікати на розігрітій грилі до повної готовності.
Обсмажені на грилі креветки слід викласти на блюдо, посипати чорним перцем і сіллю, а також полити свіжовичавленим лимонним соком.
При бажанні такі креветки на паличках можна приготувати і вдома, в розігрітій духовий печі.