Які лікувальні властивості у буряка?
Якщо ви відчули якесь нездужання, для вас потрібно позбутися від нежиті, зовсім не варто стрімголов бігти в найближчу аптеку і скуповувати все ліки підряд. Досить просто заглянути в холодильник, і ви там знайдете буряк. Так у чому все-таки з`являються лікувальні властивості буряка? Розглянемо в нашій статті.Буряк це красівиймікроелементов, які при зберіганні і приготуванні з нього страв не втрачає.
У буряках міститься:
- Лимонна. Яблучна і щавлева, молочна, також винна кислоти органічні, які сприяють травленню.
- Гамма-аміномаслянная кислота. Яка сприяє роботі звичайної мозку.
- Речовини, які фарбувальні допомагають знімати спазми судин і зміцнюють капіляри.
- Заліза в буряках так багато, що допомагає утворювати червонуваті кров`яні тільця, що за кількістю його в продукті він поступається тільки часнику.
- Дуже буряк багата на йод, останнім часом все надзвичайно стурбовані нестачею його в людському організмі.
Так що потрібно їсти буряк в різних видах: в салатах, в борщі, в приправах. І ви постійно будете здорові!
Як приготувати ікру з буряка? Відео: 95.Заготовка з буряка на зиму. Рідкісний рецепт. Пропоную на ваш суд ікру з буряка з сиром. По-моєму, це один з найкорисніших і незвичайних за поєднанням інгредієнтів салат. Готуватися він легко і швидко, і особливо підходить для страв з…
Як зберегти колір буряка при приготуванні різних страв? Відео: Борщ Буряк - не тільки корисний продукт, але і красивий ... Її незвичайний, якщо не сказати єдиний, серед усіх овочів, яскравий, бордовий колір кулінари всього світу використовують для приготування різних страв. На Русі дівиці "рум`янили"…
Польський холодник з буряка складовіБуряк - 5-6 шт .;Яйце - 2-3 шт .;Огірок - 2-3 шт .;Цибуля зелена, базилік, зелень кропу за смаком;Лимон за смаком;Вода - 2 л;сметанаЯк приготувати холодник з буряком:Буряк добре вимити, почистити, натерти на дрібній тертці. Розділити…
Як зробити канапе з оселедця і буряка? Багато хто з нас любить салат "Оселедець під шубою". Пропоную не менш смачний аналог - канапе, в ньому присутня і оселедець і буряк і ще парочка секретних інгредієнтів. Ось рецепт: Знадобиться хліб (білий або житній, чорний), філе оселедця…
Чи їдять сирий буряк? Всі ми звикли, що в салати буряк кладеться в відварному вигляді. Але набагато більше користі буряк приносить в сирому вигляді. Буряк підвищуємо гемоглобін і відповідно імунну систему нашу зміцнює ... Але погодьтеся, що якщо взяти і просто…
Маринований буряк на зиму Відео: Заготівля з буряка на зиму. Маринований буряк. Маринований буряк на зиму Універсальніше заготовки на зиму ніж маринована буряк, мабуть, не придумаєш. Адже її можна подавати не тільки «в чистому вигляді» як гарнір або закуску, але…
Буряк сира: користь і шкода Буряк відноситься до бюджетних і низькокалорійним продуктам, тому її використовують для схуднення, і обов`язково включають в раціон при правильному харчуванні. У сирому коренеплоди міститься клітковина і фолієва кислота, трохи калію з марганцем і…
Борщ холодний Буряк 160, морква 40, оцет 3% -ний 16, квас хлібний 730, цибуля зелена 50, огірки свіжі 100, яйця 1 шт., Цукор 10, зелень петрушки і кропу, сметана 80. Буряк і моркву нарізають соломкою, припускають (буряк припускають з оцтом). Молоду буряк…
Сіль для буряка Відео: MAKFA | рецепти | Гречка з соусом з буряка і каперсів Буряк - культура невибаглива, але кілька порад можна дати. Багато городників не люблять велику буряк. Якщо хочете отримати овоч поменше, садіть не як зазвичай рослини на відстані 8 -…
Карпаччо з печеної буряка з оселедцем столичної Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оселедець Столична - 2 шт. Буряк - 1 шт. Яблука зелені - 1 шт. Оцет винний - 30 м Оливкова олія - 30 г. Цукор - 1 ч.л. Зелень - пучок. А тепер готуємо Карпаччо з печеної буряка з оселедцем Столичної: …
Варення з буряка Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Буряк - 1 кг. Вино червоне - 100 мл. Лимони - 2 шт. А тепер готуємо Варення з буряка: Етап 1 Буряк очистити і цілком залити водою. Довести до кипіння, воду злити. Таку процедуру повторити ще два рази.…