Як приготувати салат "здоров`я"?

Як приготувати салат Я думаю, що варіантів приготування такого салату існує не мало. Ось один з варіантів приготування цього оздоровчого салату.

Як відомо, варені овочі не так корисні як сирі. Тому і для приготування даного салату абсолютно всі інгредієнти беруться спочатку в сирому вигляді.

Отже, нам будуть потрібні: броколі (двісті грам), буряка і моркви теж по двісті грам, селери, топінамбура і кореня пастернаку теж по двісті грам. Плюс до цього грам п`ятдесят кореня хрону і масло оливкове. Яблучний оцет і два кореня петрушки.

Всі інгредієнти моєму ретельно (краще спочатку замочити все в воді, а потім ще й промити). Знімаємо шкірку там, де це необхідно (селера, буряк, корінь петрушки ...). Тепер всі ці інгредієнти нам необхідно подрібнити. Можна повозитися і нарізати все соломкою в ручну, можна в блендері подрібнити. В отриману ароматну масу (наш салат) додаємо яблучний оцет (не менше двох столових ложці) і розмішуємо.

Зберігати такий салат можна кілька днів в холодильнику. Є його необхідно в невеликих порціях, додаючи в нього оливкову олію.
Цей салат додає силу і бадьорість.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати салат "здоров`я"?