Відео: Кетчуп на зиму. Домашній кетчуп з яблуками.
Якщо ви ніколи не робили свіжий яблучний соус будинку, радимо спробувати. Це зовсім неважко. Подається до смаженої свинини або в теплому вигляді з ванільним морозивом. Крім того, це головний інгредієнт для швидкого приготування смачних, нежирних бездріжджових хлібобулочних виробів і сдоб.
Як приготувати кремообразний яблучний соус
Використовуйте м`які яблука. Коли плоди размягчатся, додайте цукор і пропустіть через сито. Як приготувати грудкуватих соус
Візьміть тверде яблуко, наприклад Антонівка. На початку приготування додайте цукор і розімніть готовий соус дерев`яною ложкою або Картоплем`ялки. Як пофарбувати яблучний соус в рожевий колір
Візьміть яблука з червоною шкіркою і не видаляйте її перед приготу-тичних. Пропустіть зварений соус через дрібне сито, щоб відокремити шкірку. Соус придбає ніжний рожевий відтінок. Можна також приготувати яблучно-журавлинний соус, замінивши частину яблук журавлиною (3 чашки журавлини замінюють 0,5 кг яблук). Додайте півчашки цукру, щоб пом`якшити кислий смак журавлини.
Для надання особливого смаку стравам з каррі, додайте півчашки яблучного соусу на кожну чашку бульйону під час приготування страви з каррі. Дайте прокипіти на слабкому вогні, як зазначено в рецепті.
Томатний соус підходить для приготування піци, для приготування пасти, є основою для приготування інших ароматних соусів. Як правильно готувати томатний соус? Для приготування томатного соусу потрібно зовсім не багато інгредієнтів: помідори свіжі…
Відео: Кисло-солодкий соус до м`яса і КУРКИ Як швидко приготувати соус Рецепт швидкого соусу Для створення складної смакової гами цього соусу пряні трави додають в два прийоми. Обсмажування м`яса теж привносить приголомшливі відтінки смаку, а при…
Пікантний апельсиновий соус дуже добре підкреслює і доповнює смак смаженої качки, курки, перепелів. Як готувати соус з апельсинами? Для приготування цієї соусу на знадобляться: бульйон з птиці (курка) півлітра, вина червоного грамів сто, 1 великий…
Соєвий соус став відомий не так давно, а саме з поширенням в нашій країні східної кухні. Приготування соєвого соусу йде за спеціальною Японської технології з використанням грибка Кодзі і триває кілька місяців. Повторити цей процес в домашніх умовах…
Відео: Журавлина, протерта з цукром на зиму Ягоди журавлини набагато ефективніше аптечних вітамінів, в ній ідеально збалансовані корисні речовини, які легко засвоюються організмом. Найкорисніша журавлина в свіжому вигляді, але заморожена або мочена…
Як можна в домашніх умовах приготувати пікантний соус сацебелі? Які інгредієнти необхідні для приготування даного соусу? Сацебелі - це дуже смачний грузинський соус. Він готується з помідорів, зелені та горіхів (волоських). Як зелені для…
Всім відомо, наскільки корисна петрушка. Ми її їмо в свіжому вигляді, додаємо в салати, в перші і другі страви. А також можна зробити соуси з додаванням цієї корисної зелені. Соус із зеленню петрушки чудовим чином підійде до страв з м`яса, риби і…
Як правильно готувати соус ткемалі? Які інгредієнти необхідні для приготування цього соусу? Соус ткемалі дуже смачні, підходить до м`ясних, овочевих і рибних страв. А готується цей соус зі слив. Для приготування цієї соусу нам знадобляться: сливи…
Соус з болгарським солодким перцем припаде до смаку справжнім гурманам. Цей соус добре підходить до овочевих страв, до страв з яєць і вареного м`яса. Приступаємо до готування цього смачного соусу ... Нам знадобляться: готовий курячий бульйон…
Є безліч страв, які стають набагато смачніше, якщо до них приготувати соус. І є безліч прекрасних рецептів соусів. Ось тільки не завжди є час, щоб їх приготувати. У такому випадку і стане в нагоді ось цей рецепт. Що потрібно для соусу: стакан…