Як вибрати черешню?
Ознаки стиглої черешні прості: ягідки повинні бути тугими, щільними, сухими, блискучими, без зіпсованих місць. Черешки також повинні бути соковитими, що не пересушеними. Якщо ж черешки сухі - черешня довго зберігалася і, швидше за все, дозрівала в зірваний вигляді в ящику ...Як ви думаєте, яка кольором черешня найпотрібніша? Дієтологи кажуть, що чим темніше колір стиглої черешні, тим вона корисніша. Хоча і в світлих сортах теж є корисність, а конкретно: світла (жовтувата і блідо рожева черешня) містить багато вітаміну C.
При покупці обов`язково звертайте увагу на запах черешні. Якщо жменю набраної вами черешні пахне пивом або брагою, означає ягоди зірвані здавна і почали вже бродити. Таку ягоду не купуйте, вона швидко зіпсується.
Зберігати куплену черешню найкраще в холодильнику, а мити ягідки слід довго і копітко під струменем проточної холодної води. Можна замочити черешні на кілька хвилин в каструлі з водою, так ви позбавитеся від нітратів.
Як приготувати варення з білої черешні? Існує думка, що з черешні виходить не дуже смачне варення. Спробуємо нашим рецептом розвіяти цей міф. Варення з білої черешні виходить солодке немов мед. Складові: Черешня біла - один кілограмм- Цукор-пісок - один кілограмм- Вода - один стакан-…
Як приготувати пиріг з черешнею? Відео: Готуємо пиріг з черешнею Починається літо - пора свіжих ягід. Черешня дозріває однією з перших, пропоную в скарбничку рецептів пиріг з цієї смачної ягодою. У випічці вона поводиться так само, як і вишня, відмінність в тому, що не дає такої…
Заготовки на зиму з черешень Зібрали 2 відра червоної черешні. Підкажіть, будь ласка, хороший рецепт заготовки чого-небудь з черешні на зиму! Черешня - прекрасний літній вітамін. Закрити баночку варення, компоту або джему з цієї смачної і солодкої ягоди на зиму - хороша ідея,…
Як вибрати бамию? Бамію можна побачити в супермаркетах в замороженому і свіжому вигляді, стала вона з`являтися і на ринках. Сезон збору свіжої бамии триває з серпня по листопад. Але не всі плоди бамии однаково хороші і успіх приготованого блюда буде залежати і від…
Як приготувати шоколадні маффіни з черешнею? Відео: Мафіни з шоколадом і в`яленої вишнею Маффіни краще виходять в спеціальних силіконових формочках. Але якщо такого пристосування в кухонному арсеналі немає, це не привід відмовляти собі в задоволенні і не спекти смачні маффіни. Якщо добре…
Салат з черешнею і блакитним сиром - (приготування салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Салатні листя - 1 пучок. Базилік - 2 гілочки. Черешня - 100 г. Сир з блакитною цвіллю - 50 г. Кедрові горішки - 1,5 ст.л. Лимонний сік - 1 ст.л. Оливкова олія - 1,5 ст.л. Мед - 0,5 ч.л. Сіль за смаком. …
Чим корисна черешня? Багато нехтують даної ягодою, вважаючи, що не рахуючи клітковини в черешні не міститься нічого корисного. Але це далеко не так. Дійсно, черешня містить менше вітамінів, ніж її «подруга» вишня. Але інших необхідних речовин в ній ніяк не…
12 Продуктів, які не потрібно зберігати в холодильнику Люди зберігали продукти за допомогою снігу і льоду з давніх часів, але перші комерційні холодильники, що з`явилися на рубежі 20-го століття, змінили ситуацію. Домашні холодильники вперше дозволили зберігати швидкопсувні продукти свіжими. Однак з…
Варення з черешні з фундуком Відео: Варення з червоно-жовтої черешні з горіхами. Заготовки на зиму Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Цукор - 1 кг. Черешня біла - 1 кг. Горіхи фундук - 500 г. Лимон - 1 шт. Ваніль - 1 стручок. А тепер готуємо Варення з черешні з…
Які продукти найкорисніші для шкіри? Про красиву, гладкою і пружною шкірі мріє кожна жінка. Щоб досягти бажаної мети, в хід йдуть будь-які способи і засоби - від новаторських до народних рецептів перевірених століттями. Однак стан шкіри залежить не тільки від догляду, а й від того що…
Улюблені ласощі з білої черешні Улюблені ласощі з білої черешні 1 кг черешні, 1 кг цукру, 1 ст. води, 1/2 лимона, 10 волоських горіхів. Черешню (білу) вимити, вийняти кісточки, замість них покласти шматочки волоського горіха. Укласти ягоди в емальований чашку, порізати туди…