Як зробити сухе варення з чорноплідної горобини?
Варення з чорноплідної горобини (аронії) може бути і сухим. Не дивуйтеся, таке варення дійсно є, готовий продукт нагадує солодкі цукати. Ось рецепт: Буде потрібно: п`ятсот грам чорноплідної горобини, чайна ложка лимонної кислоти, цукру два з половиною склянки. Як це варення готується?
Для початку ягідки відриваємо і промиваємо. Потім кип`ятимо звичайну воду, розчиняємо в окропі лимонну кислоту і все ягідки порціями купаємо в цій кислій воді (тобто бланшируємо).
На один літр води йдуть п`ять грам кислоти лимонної. Потім ягідки відкидаємо на сито, вся вода повинна піти.
Розігріваємо духовку до двохсот градусів. Деко вистилає папером для випічки, ягідки рівним шаром насипаємо і так само рівномірно цукром зверху присипаємо.
Ставимо деко в духовку на п`ятнадцять хвилин.
Потім дістаємо деко, чекаємо поки ягідки горобини повністю охолонуть. Пересипаємо їх в блюдо. Сухе варення готове, зверху можна цукровою пудрою присипати ягідки.
Зберігаємо їх у банку. Чи не закочує. Просто прикриваємо чистої кришкою.
Як готується варення з кавунових кірок? Цей дивовижний рецепт повідав мені мій друг кулінар. У приготуванні даного варення є кілька нюансів, ось докладний покроковий рецепт: Замість цукру для варіння цього варення потрібен мед, потрібен імбир свіжий і самі кірки. Так, ще вода. В…
Варення з вишні з кісточками Таке варення готується кілька днів. Зимою варення це можна використовувати для приготування пирогів, різних десертів. Ось як готувати варення з вишні з кісточками. Беремо вишні і цукор в такій пропорції: на один кілограм вишні - одне кіло цукру.…
Варять чи варення з помідорів? Дивне питання, але тим не менше, а варять чи з помідор варення? Довго порившись в мережі відповідь була знайдена - варення таке є, але помідори беруться не стиглі, а зелені ... Отже, як вже зазначалося вище, беруться тільки зелені помідори, цукор…
Як готується варення з гарбуза і лимона? Якщо у вашій родині не дуже то дарують страви або десерти з гарбуза, то спробуйте приготувати ось таке незвичайне варення - з гарбуза з лимоном. Таке варення сподобається навіть найзапеклішим вередунам. Ось рецепт: Що потрібно: один кілограм…
Як готувати варення з дині і банана? Для приготування такого незвичайного варення потрібно стигла диня, пара бананів і лимони, плюс цукор. Відразу хочу попередити, що швидко зварити дане варення не вийде, процес варіння затягнеться на два дні. Ось рецепт: На одну диню (середню за…
Як приготувати варення з бузини? Чудове і дивовижне ласощі можна приготувати з бузини. Це варення з бузини є не тільки дуже смачним, але і корисним. Складові: Бузина - один кілограмм- Цукор-пісок - сто грамів. Хід приготування: 1. Необхідно, перш за все, зібрати ягоди бузини,…
Як приготувати варення з вікторії? Відео: Домашнє варення з полуниці рецепт в домашніх умовах Виявляється, велика садова суниця іменується вікторією. Саме під такою назвою і дізналися про неї жителі Росії, коли її вперше завезли. Вікторія дуже ароматна і корисна ягода і з неї…
Як приготувати варення з кірок дині? Не поспішайте викидати динячі кірки, вони можуть стати в нагоді для приготування дуже смачного варення. Ось як воно готується: Будуть потрібні кірки, кислота лимонна, ванільний цукор і звичайний цукор. Ваніль додасть додатковий аромат такого…
Як готується варення з пелюсток троянд? Таке варення має чадним ароматом і лікувальними ефектами. При застуді варення з пелюсток троянд зміцнює імунітет, а при поганому настрої - дарує радість і оптимізм. Ось як готується варення з пелюсток троянди: Пелюсточки чайної троянди зриваємо і…
Дуже смачний лікер. 300 ягід чорноплідної горобини 300 листів вишні 1 кг сах.песка 1 літр горілки 3 літри води 1 стол.ложка лимонної кислоти 1. Ягоди пропустити через м`ясорубку, додати 3 літри води і листя, кип`ятити 10-15 хвилин. 2. Остудити, процідити,…
Прозоре яблучне варення з ранеток (яблука цілком) Відео: Яблучне варення часточками / How to make Sliced apple jam English subtitles Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яблука (ранет, китайка або коричневі) - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1,5 склянки. Лимонна кислота - 1/4 ч.л. А тепер…