Як запекти картоплю з беконом?
категорія Відповідь на запитання
Що знадобиться для приготування
Картопля середнього розміру
Тонкі довгі скибочки бекону
Сіль, приправи (за смаком)
фольга
приготування
Можна загорнути у фольгу кожну картоплину, або покласти разом кілька штук і запекти порційно. Зручніше запікати поштучно, навіть якщо залишиться, то розігрієте стільки скільки потрібно. Можна зробити з запасом і готову картоплю тримати в холодильнику, потім розігрівати в міру необхідності.
Картоплю очистити, розрізати на дві половинки. Присолити, за бажанням посипати спеціями, але спеції підбирайте обережно, інакше можна перебити смак бекону. Кожну половинку обернути беконом, покласти на шматочок фольги і щільно загорнути щоб не було дірочок. Перекласти на деко, поставити в гарячу духовку. запікати на середньому вогні півгодини. За десять хвилин до готовності фольгу відкрити так щоб не вилився жир, зробити вогонь трохи сильніше і підрум`янити картоплю.