Як приготувати картоплю з шинкою?

Як приготувати картоплю з шинкою? Такі спонтанні рецепти дуже часто приживаються і стають улюбленими. Швидше за все через свою простоту, легкості в приготуванні і можливості швидко і смачно нагодувати сім`ю, причому без відчутних фінансових витрат.

Для цієї страви знадобиться картопля, шинка, плавлений сирок, два яйця, майонез, зелень, спеції, сіль і рослинне масло.
Пропорції довільні. Картопля якщо свій, з городу або з дачі, то його можна сирим запікати, а якщо купили на ринку і не знаєте скільки він готується, то краще відварити до напівготовності.

Картоплю очистити, розрізати навпіл, змастити олією з усіх боків і розкласти на деку. Поставити деко в гарячу духовку на середній вогонь. Коли картопля буде практично готовий, розкласти між ним скибочки шинки. Приготувати заправку. Натерти плавлений сирок (або твердий сир), змішати його зі збитими яйцями і майонезом. Коли підрум`яниться картопля і шинка, вилити на них заправку, посипати зеленню і запекти до готовності.
Продукти можна міняти - майонез замінити сметаною або вершками, додати смажені гриби. Рецепт дуже легкий і економний, сподіваюся, що припаде до смаку.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати картоплю з шинкою?