Як готувати гречку з грибами?
Ця страва не для святкового столу, але воно відмінно підходить для повсякденного меню як в звичайні, так і в пісні дні. Гриби для рецепта підходять свіжі або заморожені. Можна навіть сухі використовувати. Нам потрібні: грибів триста грам, цибуля ріпчаста в кількості одна штука, сіль і перець і звичайно ж гречка самого вищого сорту. Знадобиться також рослинна олія і зелень свіжа або заморожена - суто для прикраси.
Як готуємо: гриби моєму і чистимо, нарізаємо кубиками не дуже дрібно. Цибуля ріпчаста нарізаємо соломкою і обсмажуємо з грибочками на рослинній олії, солимо і перчимо. Гречку промиваємо.
Як тільки гриби повністю дійдуть до готовності, перекладаємо їх в каструлю і засипаємо сухий промитої гречкою. Додаємо солі щіпку. Води вливаємо з розрахунку один до трьох. Тобто якщо ми беремо одну чашку гречки, то додаємо три чашки фільтрованої води.
Далі варимо кашу з грибами до готовності гречки (повністю вода повинна випаруватися). Додаємо масла шматочок. Перемішуємо. Подаємо до столу.
Все цікаве
Як готувати салат з грибами і спаржевої квасолею? Ця страва підійде і як частування гостям і в якості повноцінної вечері. Ось як готується цей салат. Будуть потрібні: гриби свіжі шампіньйони (грам сто п`ятдесят), така ж кількість квасолі спаржевої (в замороженому вигляді), сіль, прованські трави,…
Пісна кухня. Як приготувати котлети з гречки з грибами? Відео: Пісні страви. Котлети з грибами. Гречка з грибами смакота безперечна, але як відомо, все приїдається. Улюблена страва можна трошки удосконалити і приготувати з тих же продуктів незвичайні котлетки. Готуються вони без яєць, а для того, щоб…
Як готувати яловичину в грибному соусі? Яловичина і гриби в поєднанні зі сметаною дають вишуканий смак. Дане блюдо готується не складно. Ось рецепт: Отже, нам знадобляться: шматок яловичини близько пів кіло, сметана пару столових ложок, часник, чебрець, сіль і перець, гриби (ідеально…
Як приготувати гарнір з гречки та квасолі? Такий гарнір з гречки та спаржевої квасолі має приємний смак, а особливу родзинку гарніру додасть сирний соус. Ось рецепт: Знадобляться: гречка (кількість залежить від порцій), вода для варіння гречки, сіль, спаржева квасоля (дві жмені), трохи…
Як приготувати гречаний суп з грибами? Супчик пісний, але тим не менш дуже ситний, смачний і швидко вариться. Гречка з грибами дуже добре поєднується не тільки як другу страву, в цьому рецепті продукти теж відмінно доповнюють один одного. Що знадобиться для приготування Два літри…
Як приготувати форель запечену з грибами? Є рецепт одного дуже смачного блюда "Форель запечена з грибами". Ось рецепт цієї страви: Нам буде потрібно невеликий шматочок форелі грам на двісті. До речі, замість форелі можна взяти філе будь-якої іншої червоної рибки. Ще нам будуть потрібні…
Як готуються щі з лисичками і мовою? Відео: Щи зі свіжою капустою і грибами. Рецепт щей. Ось один з варіантів приготування щей: щі з лисичками і яловичим язиком. Готується це блюдо так: Нам знадобляться: яловичий язик (близько пів кіло), свіжі або заморожені лисички (200 грам), одна…
Як приготувати печеню з грибами та баклажанами? Відео: Курка з баклажанами і грибами Смажені баклажани і смажені гриби добре між собою поєднуються. Ось яке блюдо можна приготувати з грибів і баклажан. Нам потрібні свіжі гриби (найкраще підійдуть лісові гриби, типу лисичок) невелика тарілочка,…
Як готувати брокколі з імбиром і грибами? Брокколі - корисний овоч, він містить масу вітамін. Пропоную приготувати брокколі з ароматним імбиром і грибами. Ось як готується дане блюдо: Нам знадобляться такі продукти: брокколі близько півкілограма, невеликий шматочок кореня імбиру, гриби…
Як приготувати гречку з грибами? В гречку з грибами обов`язково потрібно додавати цибулю - він підсилює смак і запах грибів. Якщо є вибір, то гриби краще брати свіжі, але через брак таких підійдуть і заморожені печериці або лисички. Блюдо виходить пісним, тому підійде для тих, хто…
Картопляно-грибна запіканка - (закуски) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 500 г. Гриби - 150 г. Лук - 2 шт Яйця - 2 шт Вершки - 150 мл Мослі вершкове - 50 г. Сир - 100 г. Панірувальні сухарі - 50 г. Зелень - за смаком Сіль, перець - за смаком А тепер готуємо…