Як зробити французькі грінки з корицею?
категорія Відповідь на запитання
Що знадобиться для приготування
Половинка білого батона або багета
одне яйце
200 мл. молока
Столова ложка цукру (можна і більше, хто як любить)
щіпка кориці
Рослинна олія для смаження
приготування
Білий батон нарізати тонкими скибочками. У глибоку миску розбити яйце, влити молоко, віночком перемішати. Цукор змішати з корицею, всипати в молоко і заважати віночком поки цукор повністю не розчиниться.
Обсмажувати грінки можна і на вершковому, і на рослинному маслі. Розігріти в сковорідці трохи олії, вмочити скибочки хліба з двох сторін в молоко, викласти в киплячу олію і на середньому вогні обсмажити до рум`яної скоринки. Сильний вогонь робити не потрібно, грінки солодкі і можуть швидко підгоріти. Можна додати ще ванільний цукор в молоко, буде дуже смачно і дуже ароматно. Поки смажаться грінки, зваріть какао, і гарний настрій після такого сніданку буде забезпечено. Смачного!