Як вибрати гірчицю?
Розглядаючи на полицях супермаркету гірчицю, звертайте увагу на тару і колір продукту. Завжди смачніше і краще та гірчиця, яка розфасована в скляні ємності ...Упакована в пластик гірчиця, хоч я знаю, розгледіти вміст не можна, тому постійно є шанс придбати неякісний товар.
У скляній банці гірчиця видно, ви зможете бачити її відтінок. Він не повинен бути ні сіруватим, ні надзвичайно жовтуватим. У нормі гірчиця зберігається не більше сорока днів. Якщо на упаковці сказано, що термін придатності рік - поверніть упаковку на поличку ...
У складі повинні значитися лише оцет (краще, якщо це буде винний, а не їдальня не концентрат), зерна гірчиці і цукор з сіллю. Інші інгредієнти, чи то пак барвник, крохмаль, консервант і різні Єшки - неприпустимі, хоча велика частина сучасної продукції містять багато хімії.
Якісна гірчиця не зобов`язана розшаровуватися (рідина зверху, а гуща внизу), зобов`язана мати надзвичайно апетитний різкий запах і приємний смак. Відкриту гірчицю не зберігайте в теплі, лише в холодильнику не більше 2-х тижнів.
Сирний салат з редискою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: 2 сорти сиру по 150 г. - 300 м Редиска - 10-12 шт. Огірок свіжий - 1 шт. Мариновані огірки - 3 шт. Зелена цибуля - 1 пучок. Кріп - 0,5 пучка. Гірчиця - 2 ч.л. Лимонний сік - 1 ст.л. Виноградний (або…
Як приготувати гірчицю з гірчичного порошку? Щоб приготувати справжню гірчицю в домашніх умови нам знадобиться гірчичний порошок і різні приправи. Ви побачите, як це легко! Близько ста грамів порошку гірчичного запарити свіжим окропом в кількості двісті п`ятдесят мілілітрів. Щоб уникнути…
Салат пікантний складовіГриби мариновані - 200 гр.Буряк - 100 гр.Картопля - 300 гр.Селера корінь - 50 гр.Яблука - 50 гр.Шинка - 150 гр.Майонез - 100 гр.Рослинна олія - 4 столових ложки.Оцет - 2 чайні ложки.Гірчиця - 10 гр.Зелень: кріп, петрушка, селера.Перець…
Як приготувати гірчицю Відео: Як приготувати гострої гірчиці. ГІРЧИЦЯ домашня з гірчичного порошкуГірчиця - приправа з мелених насіння однойменного рослини. Виготовляється з додаванням води, оцту, солі, рослинної олії і деяких інших інгредієнтів. Це одна з найпопулярніших…
Як приготувати гірчицю з порошку Приготувати гірчицю з порошку простіше простого. У минулі часи практично на кожному пакетику сухої гірчиці була інструкція по її приготування. Однак, сьогодні ви можете придбати продукт без подібного опису. Саме тому ми вирішили вам розповісти про…
Як приготувати оселедець в гірчичному соусі? З готової оселедця, купленої в магазині можна приготувати багато різних страв. Ось одне з них: "Оселедець в гірчичному соусі". Отже, для приготування цієї пікантної оселедець нам буде потрібно: одна оселедець, гірчиця (дижонская), цукор, оцет,…
Салат - рибний день Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе оселедця - 200 г. Картопля - 3 шт. Яблука - 1 шт. Яйця - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Гірчиця - 2 ст.л. Майонез - 100 г. Гірчиця - 1 ч.л. А тепер готуємо Салат - рибний день: Етап 1 Відварити…
Якщо вам приснилася гірчиця, до чого це? Багато хто з нас любить вживати гірчицю в їжу, особливо з м`ясними стравами. Здається, що гірчиця була так давно, що ніхто навіть не думає про те, як вона виникла. Як правило, гірчиця - це Ядрена і досить гострий продукт. Так що все-таки може…
Салат з авокадо і копченою куркою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Половинка копченої курячої грудки (1 філе). Авокадо - 1 шт. Помідори - 2-3 шт. Яйця - 2 шт. Зелена цибуля - пучок. Петрушка - пучок. Салатні листя - 3-4 шт. Для заправки: Гірчиця - 1 ст.л. Оцет червоний…
Окрошка з квасом - (перші страви фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Варена ковбаса - 200 гр. Огірок - 2 шт. Редиска - 1 пучок Зелена цибуля - 1 пучок Варену картоплю 2-3 шт. Варені яйця - 4 шт. Кріп - 1 пучок Квас - 1 л. Сметана - 5 ст.л. Сіль за смаком Цукор по-смаку…
Гаряча картопляна закуска Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 4-5 шт. Червоний (синій) цибуля - 1 шт. Огірок - 1 шт. Часник - 3-4 зубчики. Для соусу-заправки: Оливкова олія - 2-3 ст. ложки. Білий винний оцет - 2 ст. ложки Суміш італійських приправ - 1 ч.…