Окрошка з квасом - (перші страви фото)

Окрошка з квасом - (перші страви фото)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Варена ковбаса - 200 гр.
Огірок - 2 шт.
Редиска - 1 пучок
Зелена цибуля - 1 пучок
Варену картоплю 2-3 шт.
Варені яйця - 4 шт.
Кріп - 1 пучок
Квас - 1 л.
Сметана - 5 ст.л.
Сіль за смаком
Цукор по-смаку (якщо квас не солодкий)
гірчиця - за смаком



А тепер готуємо Окрошка з квасом - (перші страви фото):

Етап 1 Нарізати зелену цибулю викласти в каструль і потовкти з сіллю, потім туди ж нарізати кріп.
етап 2 Натерти на крупній тертці огірки і редиску і додати все це в каструль до цибулі і кропу. Нарізати кубиками картоплю яйця і ковбасу додати все в каструлю.
етап 3 Вилити в каструлю квас додати спеції сметану і гірчицю за смаком. Розлити по тарілках.Смачного!!!...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Окрошка з квасом - (перші страви фото)