Смачні та дієтичні виходять оладки, так як для їх приготування застосовується не тільки пшеничне борошно, а й вівсяні пластівці.
Складові:
Пластівці вівсяні - один стакан- Борошно - три чверті стакана- Молоко - один стакан- Білок курячий - дві штукі- Дріжджі сухі - дві чайні ложкі- Цукор-пісок - дві чайні ложкі- Сіль - щепотка- Кориця.
Для смаження:
Масло топлене.
Хід приготування:
Необхідно спочатку перемішати дріжджі з додаванням цукру-піску і додати третину склянки води теплої. Має постояти приблизно десять хвилин.
Потім треба просіяти борошно і змішати її з корицею і вівсяними пластівцями. Потім до цієї суміші акуратно треба влити дріжджі, поступово помішуючи. Після цього треба додати молоко тепле. Білки окремо збити в піну з додаванням солі. Потім білки акуратно додати до тесту і перемішати. Тісто має постояти близько однієї години.
Після цього можна приступити до смаження вівсяних оладок на топленому маслі, можна смажити і на вершковому маслі, можна також смажити і на рослинному маслі без запаху. Смажити треба до бурштинового кольору з двох сторін на середньому вогні. Подавати такі оладки можна зі сметаною або повидлом, а можна з варенням або згущеним молоком. А запивати вівсяні оладки краще гарячим чаєм або компотом.
Відео: Вівсяні булочки | Рецепт корисного хліба Для того, щоб корисна випічка не була нудною, в тісто додається родзинки і трохи більше цукру, ніж в звичайні рецепти булочок або хліба з вівсянкою. Виходить злегка солодкувате тісто, булочки з якого…
Хтось більше любить морквину, хтось гарбуз, цей рецепт може догодити і тим і іншим. Крім гарбуза добре в такі оладки підходить і морквина, а вівсяні пластівці роблять їх корисними і легкими для шлунка. складові: 200 грам гарбуза (або моркви), 200…
Якщо з рецепта прибрати яйце, то страву можна готувати у піст і для вегетаріанців воно теж підійде. Оладки не розваляться, там є картопля, в ній є крохмаль - в загальному, все взаємопов`язано і без яйця. Тим більше, що в оригінальному рецепті його і…
Смачні оладки з курки Дуже смачні млинці з курки. Робити їх просто і швидко. Для оладок з куркою потрібно мало часу і трохи продуктів. Складові: філе однієї курячої грудки, 2 яйця, трохи молока, крохмаль або борошно, сіль. приготування: Куряче…
Відео: пишні оладки! Дуже простий рецепт без яєць і дріжджів Мабуть, мало знайдеться тих людей, які не люблять млинці або оладки, тому що найчастіше з цією стравою ми знайомимося у бабусі в гостях. Готують млинці всюди по-різному: з начинкою і без…
М`якоть мандарина для приготування цих оладок нам не знадобиться. Нам потрібно тільки шкурка від мандарин і половинка шоколадки. Ось рецепт приготування цих оладок. Необхідно мати такі продукти: дві мандаринки, половинка шоколадки, один стакан…
Багато господині готують кабачкові оладки. Однак можна їх приготувати і з додаванням моркви. Виходять дуже смачні і ніжні оладки. Такі млинці можна подати зі сметаною, вершковим маслом. Складові: Кабачок - одна штука Морква - дві штукі- Майонез…
Відео: Дієтичні оладки з яблук і моркви в духовці. ПП З вівсяних пластівців можна готувати не тільки вівсяну кашу, а й всілякі оладки, котлети. Вівсянка додається до овочів і м`ясного фаршу і в такому поєднанні її розібрати практично неможливо, а…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кукурудза консервована - 250 г. Вершки - 4 ст ложки Борошно - 3 ст ложки Яйце - 1 шт А тепер готуємо Кукурудзяні оладки: Етап 1 Змішати кукурудзу з вершками і борошном додати яйце, добре перемішати,…
кабачкові оладки Оладки хто ж їх не любить Тільки той, хто не вміє їх готувати. Кабачкові оладки виходити дуже ніжними, якщо в тісто додати трохи кефіру, і пів чайної ложки соди. Давайте перейдемо вже до рецептом, тож нам потрібно: кабачок 2 чашки…
zdorfaq.ru » Кулінарія » Як приготувати дріжджові оладки з вівсяними пластівцями?