Варення з фізаліса
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Фізаліс очищений - 1 кг.
Цукор - 1,5 кг.
Вода - 500 мл.
А тепер готуємо Варення з фізаліса:
Етап 1 Варення з фізаліса вариться в три етапи.
етап 2 Всі плоди розділити на 2 частини, а цукор на 3 частини.
етап 3 З однієї частини готують сироп. Половину фізалісу (500 м) засипають третьою частиною цукру (500 м) і заливають водою.
етап 4 Сироп кип`ятять 3-4 хвилини і гарячим заливають решту плодів. Їх витримують не менше 4 годин, після чого додають ще 500 г цукру, каструля підігрівається на малому вогні до повного розчинення цукру (можна обережно перемішувати), потім варення варять 8-10 хв, не допускаючи бурхливого кипіння.
етап 5 Знімають з вогню і знову вистоюють 6 годин.
етап 6 Після чого додають залишок цукру (0,5 кг) та доваривают варення.
етап 7 Готовий продукт можна консервувати або відразу подавати до столу на десерт.
Варення із зелених помідорів Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Помідори зелені дрібні - 1 кг. Цукор - 1 кг. Лимони - 3-4 шт. Кориця - 1 ч.л. Ваніль - 1 пакетик. Сіль за смаком. А тепер готуємо Варення із зелених помідорів: Етап 1 Розведіть у воді сіль (50 г солі на…
Варення з кизилу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Цукор - 1,5 кг. Кизил - 1 кг. А тепер готуємо Варення з кизилу: Етап 1 Кизил перебрати, промити. У широкій каструлі закип`ятити воду. Кизил класти порціями в сито, опускати в окріп і бланшувати 1…
Варення для діабетиків з селери Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Корінь селери - 500 г. Лимони - 6 шт. А тепер готуємо Варення для діабетиків з селери: Етап 1 Очистити корінь селери і пропустити через м`ясорубку. етап 2 Отриману кашку помістити в емальовану…
Варення з вишні без кісточок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вишня - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1 стакан. А тепер готуємо Варення з вишні без кісточок: Етап 1 Вийміть кісточки з ягід за допомогою спеціального приладу або підручних засобів, кладіть ягоди в…
Варення з чорної смородини Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Смородина - 1 кг. Цукор - 1,2 кг. Вода - 1,2 склянки. А тепер готуємо Варення з чорної смородини: Етап 1 Змішати цукор з водою і зварити сироп, до повного розчинення цукру. етап 2 Потім в киплячий…
Варення - гарбуз з курагою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гарбуз - 1 кг. Курага - 300 м Цукор - 500 г. А тепер готуємо Варення - Гарбуз з курагою: Етап 1 Курагу помити і нарізати тоненькою соломкою. етап 2 Гарбуз помити, очистити від насіння і шкірки. Натерти…
Варення з волоськими горіхами і лимоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Айва - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 150 м Волоські горіхи - 150 г. Лимон - 0,5 шт. А тепер готуємо Варення з волоськими горіхами і лимоном: Етап 1 Айву помити, очистити, нарізати на дольки. Скласти в 2-х…
Варення з кабачком, горіхом і лимоном Відео: Варення з кабачків з лимоном відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: кабачки - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 1 стакан. Лимони - 1 шт. Горіхи волоські - 100 г. А тепер готуємо Варення з кабачком,…
Варення з інжиру з лимоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Інжир - 1,5 кг. Цукор - 1 кг. Лимони - 1-2 шт. А тепер готуємо Варення з інжиру з лимоном: Етап 1 Інжир помити, обсушити, наколоти дерев`яною зубочисткою і засипати цукром. етап 2 Коли ягоди пустять…
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…
Варення з кавунових кірок Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кавунові кірки - 1 кг. Цукор - 1.5 кг. Вода - 500 мл. Цедра лимона (або лимонний сік) - за смаком. А тепер готуємо Варення з кавунових кірок: Етап 1 Кавунові кірки очистити від верхньої зеленої шкірки і…