Як приготувати торт монастирська хата?

Як приготувати торт монастирська хата?

Все з дитинства пам`ятають, що монастирська хата - неймовірно смачний торт зі сметанним кремом. Звичайно ж, ми можемо купити його в магазині, проте набагато краще зробити його своїми руками, адже ми точно будемо впевнені в продуктах.

Приготування «Монастирській хати» не займе великої кількості часу, та інгредієнтів буде потрібно не дуже багато.

Торт монастирська ізба.Рецепт з фото.

Для того, щоб Ваш тортик вийшов смачний, головне - не шкодувати начинку, а також сметану для заливки. І, звичайно ж, використовуйте тільки свіжі продукти. Давайте підготуємо всі складові:

• 1 пачка вершкового масла.

• 1 склянка цукру.

• Склянка сметани.

• 3 склянки борошна.

• Сіль на кінчику ножа.

• 1 ч.л. розпушувача.

• Баночка вишневого варення.




• 500 гр сметани або вершків для крему.

• Темний шоколад.

Для цього рецепта використовують зазвичай свіжі або заморожені вишні, найрідше роблять з варення.

Почнемо!

1. Варення відкидають на друшляк, щоб зайва рідина скла. Коли весь сік піде, рясно засипаємо все цукром.

Як приготувати торт монастирська хата?

2. Розтираємо вершкове масло разом з цукром.

Як приготувати торт монастирська хата?


3. Тепер можна додати сметану, сіль. Добре перемішайте всю отриману масу.

Як приготувати торт монастирська хата?

4. Додаємо розпушувач в борошно, повільно і акуратно додаємо її в сметанним масу. Не забуваємо попередньо просіяти борошно. Тепер можна замісити тісто, яке повинно бути м`яким.

Як приготувати торт монастирська хата?

Тісто має вийти м`яким.

Як приготувати торт монастирська хата?

5. Поділяємо отримане тісто на 15 окремих шматочків, приблизно рівних за розміром. Потім розгортаємо кожен шматок в трубочку, довжиною в 20 сантиметрів. Зробіть так, щоб всі заготовки вийшли однакової довжини, щоб торт був рівний.

Як приготувати торт монастирська хата?

6. Тепер розкачайте заготовки в пласти товщиною близько 6-7 сантиметрів.

Як приготувати торт монастирська хата?

7. У центрі акуратно викладіть вишеньки, і загорніть їх у тісто. Вишень краще не шкодувати, вони лише додають приємного смаку торту.

Як приготувати торт монастирська хата?

8. Залишається тільки викласти заготовки на деко, на який заздалегідь потрібно покласти пергаментний папір. Розігріваємо духовку до 220 градусів і поміщаємо туди заготовки на деку.

Як приготувати торт монастирська хата?

9. Поки основа випікається, можемо зробити крем. Це вкрай просто! У глибокий посуд вилийте сметану, додайте туди склянку цукру і збивайте міксером до тих пір, поки не вийде дуже густа піна.

Як приготувати торт монастирська хата?

10. Почнемо збирати наш торт. Кладемо перший шар з колод - для цього знадобиться від 5 до 8 заготовок, потім заливаємо все кремом. Далі просто: колоди, крем, колоди, крем і т.д.

Як приготувати торт монастирська хата?

11. Будуємо нашу хату, поки заготовки не закінчаться.

Як приготувати торт монастирська хата?

12. Наостанок поливаємо отриманий торт гарячим шоколадом. Так само торт можна прикрасити різними присипками, горіхами та іншими солодощами.

Як приготувати торт монастирська хата?

І тепер основне правило - торт повинен просочитися! Без цього він не вийде досить смачним і приємним. Просочення займає до доби. І робити це краще в холодильнику!

Як приготувати торт монастирська хата?

Ось ми і отримали смачний торт, під назвою Монастирська хата!

Відео. Торт монастирська хата.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати торт монастирська хата?