Торт "монастирська хата" - (приготування десерт)
категорія Життя
Відео: Торт " Монастирська хата" Дуже смачний / Простий рецепт
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Маргарин - 200 гр.
Сметана - 300 гр.
Борошно - 4 ст.
Цукор - 1/2 ст.
Сода - 1 ч. Лож.
ванілін
Для начинки торта:
вишневе варення - 500 гр.
грецькі горіхи
плитка шоколаду
Для крему на торт:
Масло вершкове - 300 гр.
Згущене молоко - 1 банка.
А тепер готуємо Торт "Монастирська хата" - (приготування десерт):
Етап 1 Розм`якшений маргарин перетремо з цукром, сметаною і содою (соду попередньо загасивши). Замісити туге тісто і поставимо в холодильник на 1 годину.
етап 2 Вишневе варення викладемо в друшляк, для того, щоб стекла зайва рідина. Горіхи дрібно наріжемо (горіхи бажано злегка запекти в духовці прямо в шкаралупі).
етап 3 Дістаємо тісто з холодильника і ділимо його на 15 рівних частин. З кожної частини тесту розгортаємо прямокутник розміром 30х10см.
етап 4 Викладаємо варення в Центорой кожного прямокутника, посипаємо горіхами і акуратненько защипуємо, і звертаємо трубочкою, отримуючи таким чином колода, для нашої «Монастирській хати».
етап 5 Викладаємо заготовки на деко змащений олією, ставимо в духовку, розігріту до 200 С і випікаємо до легкого зарум`янювання.
етап 5 Після того, як наші колоди для «Монастирській хати» готові, займемося її будівництвом :) Викладаємо 5х4х3х2х1, шари змащуємо кремом, з вершкового масла і згущеного молока, зверху посипаючи «Монастирську хату» тертим шоколадом. Торт готовий!