Як вибрати морську капусту?
У Китаї морську капусту називають "травою життя". Дійсно, морська капуста невимовно корисна! Але корисна вона тільки в свіжому вигляді ... Як вибрати найсмачнішу і саму свіжу морську капусту?Дієтологи рекомендують брати ту морську капусту, яку виробник упакував в бляшану тару. Консервована капуста в баночках гарантовано містить вітаміни, мікроелементи і йод. Але, є і маленький недолік в консервованої морської капусти: вона не постійно привабливі і апетитна на вигляд. Хитрий виробник не бездоганного властивості капусту фасує конкретно в бляшані ємності.
Продається також морська капуста на вагу і в пластмасовій тарі, але ви, як споживач, повинні знати, що в такий капусті міститься величезна кількість консервантів, особливо у ваговій.
Купуючи морську капусту в пластмасовій тарі звертайте увагу на колір капусти. Якщо колір бурий або світлий зеленуватий - капуста юна тепер інший потрібна. Якщо ж капуста має насичений зеленуватий відтінок - вона зріла, смачна і дуже корисна.
Суп-пюре з цвітної капусти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячий бульйон - 500 мл. Молоко - 500 мл. Цвітна капуста - 1 качан. Вершкове масло - 25 г. Шафран - щіпка. Зелень - петрушка. Оливкова олія - 1-2 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…
Що можна приготувати з пекінської капусти? Пекінська капуста має ніжний і злегка пряний смак. З цієї капусти можна приготувати смачні салатики. Ось рецепти. Для салату на знадобляться: пекінська капуста, 2 варені яйця, майонез 200 грам, два свіжих огірка. Пекінську капусту нарізаємо на…
Салат із зелених овочів і морської капусти Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Консервована морська капуста - 1 банка. Капуста брокколі - 100 г. Квасоля стручкова - 50 г. Яйця - 3 шт. Висівки - 3-5 ст.л. Олія - 1 ст.л. Зелена свіжа зелень. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат…
Як засолити кольорову капусту? Для соління вибирайте головки цвітної капусти щільні і білого кольору, якщо капуста жовтувата, вона буде виглядати досить непривабливо. Крім того, така капуста, як правило, переросла, ніжки в середині будуть жорсткими, а суцвіття пухкими. Капусту…
Як зробити човники з перцю? Відео: Рецепт фаршированого перцю. Приготувати фарширований перець в духовці легко! Про користь морської капусти знають всі, але не всі її люблять. Можна підібрати в салаті таке поєднання продуктів, що смак морської капусти буде приглушеним або…
Як приготувати брюссельську капусту з беконом? Корисна і смачна брюссельська капуста ніяк не приживеться на наших кухнях. Можливо, цей рецепт допоможе змінити ставлення до неї, на мій смак, це один з найбільш вдалих варіантів приготування і подачі брюссельської капусти. Мінімум витрат часу і…
Квашена капуста рецепт складовіКапуста білокачанна - 1 головка.Морквина - 1 шт.Сіль - 1 ст.л. (З гіркою).Як приготувати квашену капустуКапусту нашаткувати. Посолити і розмішати, щоб сіль рівномірно розподілилася. Пам`ятайте капусту трохи, але вона не повинна пустити…
Як приготувати гарнір з кольорової капусти? Цвітна капуста дуже смачна і корисна. З неї можна приготувати дуже смачний гарнір, який ідеально підійде для м`яса або риби - «Цвітна капуста, смажена в панірувальних сухарях». Отже, для того, щоб приготувати гарнір «Цвітна…
Як приготувати кольорову капусту у фользі? Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати кольорову капусту у фользі? Процес приготування цвітної капусти в фользі не займатиме у вас…
Чим корисна білокачанна капуста? Відео: СЕКРЕТИ Капуста білокачанна Вчені світу до сих пір не прийшли до єдиної думки, який овоч найкорисніший. У процесі досліджень вони прийшли до висновку, що у любителів овочів рідше зустрічаються пухлинні захворювання. Серед лідерів…
Чим корисна пекінська капуста? Не так давно на прилавках наших магазинів з`явилася пекінська капуста. Пекінська капуста - це рослина сімейства салатних. Ніжна і приємна на смак, пекінська капуста стала частою гостю і на наших столах. З пекінської капусти виходять чудові салати і…