Домашня піца, або смачно, як у піцерії!
категорія Відповідь на запитання
Відео: Домашня піцца.Очень тонке тісто і соковита начінка.Простой рецепт піци.
Зміст
- Відео: Домашня піцца.Очень тонке тісто і соковита начінка.Простой рецепт піци.
- Відео: Домашня піца в духовці принцип приготування просто швидко смачно
- Відео: Домашня піца рецепт. Простий рецепт соковитою і смачною піци в домашніх умовах. Піца в духовці
Як зробити тісто для піци?
Або підкажіть рецепт смачної піци в домашніх умовах, щоб була як в піцерії.
Заздалегідь дякую!
Відео: Домашня піца в духовці принцип приготування просто швидко смачно
- Пару зубчиків часнику очищаємо і ріжемо на дольки. Оливкова олія розігріваємо і обсмажуємо протягом пари хвилин часник. Мета - наситити масло часниковим ароматом. Після закінчення процесу видаляємо скибочки часнику.
- Обшпарюємо помідори, видаляємо шкірку, натираємо томати на тертці. Великі шматочки м`якоті видаляємо, а решта - в сковороду, до маслу.
- Додаємо сушений базилік, потім перемішуємо. З вогню - прибираємо!
- Пробуємо! Якщо хочете, додайте солі. Якщо помідори дуже кислі - покладіть чайну ложечку цукру. Готово!
Відео: Домашня піца рецепт. Простий рецепт соковитою і смачною піци в домашніх умовах. Піца в духовці
Начинки для піци
Для домашньої піци згодиться все, що знайдемо в холодильнику: солоні огірки і шинка, ковбаса і маслини, помідори і копченості, сир і перець в будь-яких поєднаннях. А ще спробуйте:
- Курячі грудки запекти або відварити, порізати на смужки. Копчений бекон порізати смужками. Розкласти на основі, присипати тертим сиром, а також нарізаними оливками.
- Змастити томатним соусом, присипати сиром, розкласти шматочки шинки, салямі, шампіньйони. Знову присипати сиром.
- Викласти шарами: томатний соус, сир, салямі, консервований ананас без рідини, знову сир.
- Шарами викласти: соус з томатів, сир, рибні консерви без масла, нарізану кільцями цибулю, скропити олією оливковою, присипати трохи сиром.
- Овочева начинка: запекти в духовці червоний перець і баклажани. Почистити і розділити на смужки, викласти на тісто. Додати цибулю, оливки, помідори кружечками, присипати сиром.
З повагою, Галина.