Як готується вегетаріанська піца?

Як готується вегетаріанська піца? Є один рецепт зовсім дивної піци для вегетаріанців. Ніякого м`яса, ковбаси або бекону, тільки тісто і овочі. Ось рецепт вегетаріанської піци:

Будуть потрібні продукти: цибуля ріпчаста дві штуки, масло вершкове, шматочок гарбуза, листочки шавлії, часник і два види м`якого сиру (по типу Моцарелли). Тісто беремо вже готове (спеціальне для піци). Можна заготовку під піцу купити.

Гарбуз нам необхідно попередньо запекти. Тримаємо шматочок гарбуза (политий рослинним або оливковою олією) в духовці хвилин десять.
Цибулю чистимо, нарізаємо кожну цибулину кільцями. У сковорідці гріємо масло вершкове і обсмажуємо наш цибулька.
Гарбуз виймаємо з духовки і нарізаємо тонкими скибками.

Тісто розгортаємо, проколюємо, змащуємо олією. Тепер викладаємо на тісто нарізаний гарбуз + цибулька (обсмажений) + листя шавлії + сир. Сир годі й нарізати спеціально, а поламати його руками, все одно в духовці він розплавитися.

Додатково солимо піцу, можна спеціями посипати і трохи бризкає на піцу зверху рослинного масла.
Ставимо її в духовку, температура двісті, готуємо п`ятнадцять хвилин.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готується вегетаріанська піца?