Як приготувати двоколірний салат?
Відео: Рецепт: як приготувати салат Цезар (Caesar salad)
За оформленням салат швидше нагадує торт, погодьтеся, дещо несподівана форма у вигляді сердечка, та ще й оригінальне колірне рішення. Таку колірну гамму необов`язково брати за правило, з кольором можна пофантазувати і оформити салат відповідно до свого настрою або святом.Складові: копчена куряча або індичих грудка - 300 грам, 200 г чорносливу, 6 яєць, 200 г свіжих печериць, дві цибулини, рослинне масло, майонез, трохи маслин, сіль і чорний мелений перець. За оригінальним рецептом потрібен свіжий огірок, але по сезону його можна замінити на солоний або маринований огірочок.
Печериці та цибулю дрібно нарізати, обсмажити в невеликій кількості рослинного масла. Відварити яйця. Білки і жовтки розділити. Натерти жовтки на дрібній тертці. Чорнослив розпарити, видалити кісточку і нарізати соломкою. Копчене м`ясо нарізати невеликими шматочками. Соломкою нарізати огірок. Білки від яєць натерти на дрібній тертці. Збираємо салат. Перший шар - копчене куряче м`ясо. Його потрібно постаратися викласти у формі сердечка, цей шар буде шаблоном, за яким викладаються і інші шари. Поверх м`яса зробити сіточку з майонезу. Шар чорносливу, майонез, жовтки, знову сіточка з майонезу, обсмажені з цибулею гриби, майонез, огірки, майонез і останній шар з копченого м`яса. Верх салату змастити майонезом.
Половину натертого білка на кілька хвилин покласти в міцну чайну заварку. Так він придбає коричневий колір. Можна замість коричневого підібрати інший колір. Сік буряка забарвить білок в бузковий колір, сік моркви - в жовтий. Біла половинка салату робиться з трьох натертих білків, а кольорова - з забарвлених. Між ними укласти смужку з дрібно нарізаних маслин. Салату потрібно просочитися декілька годин. Якщо залишився майонез, то можна обмазати і боковинки.
Як приготувати листковий салат з тунцем і сайра? Відео: САЛАТ МІМОЗА з сиром. ДУЖЕ НІЖНИЙ листкове САЛАТ! Всі продукти в салаті беруться приблизно в однаковій кількості, але якщо ви хочете щоб салат був більш ситним, збільште кількість картоплі. Майонезу в салаті має бути трохи, потрібно не…
Як приготувати листковий салат з курячою грудкою? Відео: Як приготувати листковий салат з копченою куркою і маринованими печерицями Для застілля можна приготувати один великий салат або порційні салати. Готувати салат краще заздалегідь, щоб він добре просочився майонезом. До столу подати або в…
Салат листковий з куркою - (салати рецепти) Відео: Салат листковий з чорносливом Увертюра Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячі грудки - 2 шт. Яйця - 6 шт. Сир - 250 г. Печериці - 250 г. Часник - 1 зубчик. Горіхи волоські - 1 склянка. Лук - 2 шт. Майонез - 400 г. Олія - 3 ст.л…
Салат "хризантеми" - (салати смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка копчена - 350 г. Гриби (шампіньйони) свіжі - 400 г. Лук - 2 шт. Корейська морква - 200 г. Чорнослив - 80 м Яйця - 4 шт. Оливкова олія - 2-3 ст.л. Майонез - 300 г. Сіль за смаком. Для…
Як приготувати салат з куркою і чорносливом? Салат досить ситний і калорійний. Перше тільки вітається, а щоб хоч якось знизити кількість калорій найпростіший вихід - це зменшити кількість майонезу. Чи не робити майонезний шар, а зробити в куточку майонезній пачки тоненький надріз і малювати на…
Салат "снігур" - (приготування салатів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Цибуля ріпчаста - 2 шт. Куряче м`ясо - 200 г Солоні огірки - 2-3 шт. Гриби - 200г. Плавлений сирок - 1 шт. Яйця - 4 шт. Майонез - 200 г. Для прикраси: оливки, болгарський перець червоний,…
Як приготувати французький салат? У французького салату кілька варіантів - з морквою, з яблуком, з ріпчастою або зеленою цибулею, але ні в одному рецепті немає м`яса або обсмажених овочів. Тому, незважаючи на велику кількість майонезу, він все одно залишається легким. необхідні…
Салат "квітка любові" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відварний язик - 1 шт. Картопля - 2 шт. Лук - 2 шт. Гранат - 1 шт. Морква - 1 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 4-5 шт. Майонез - 400 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Квітка любові": Етап 1 Відварити…
Салат з чорносливом 8 березня Відео: Смачні Салати на День Народження [прості рецепти] Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка - 400 г. Морква - 1 шт. Консервована кукурудза - 1 банка. Горошок зелений - 3 ст.л. Печериці - 300 м Цибуля - 1 шт. Яйця - 4 шт.…
Як приготувати салат з яєчними млинцями? Дуже незвичайне приготування яєць для цього салату. Вони не відварюються і не натираються на тертці, з сирих яєць печуться тоненькі омлетного млинці, дрібно ріжуться і додаються до решти інгредієнтів. Що знадобиться для приготування 200 грам…
Листковий салат "талія" з куркою, грибами і помідорами - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 4 шт. Гриби мариновані - 300 м Філе куряче - 300 м Сир - 150 г. Лук - 2 шт. Помідори - 2шт. Майонез - 400 г. Салатні листя - 7 шт. А тепер готуємо Листковий салат "Талія" з куркою, грибами і…