Салат "квітка любові"

салат
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Відварний язик - 1 шт.
Картопля - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Гранат - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Буряк - 2 шт.
Яйця - 4-5 шт.
Майонез - 400 г.
Сіль за смаком.



А тепер готуємо Салат "Квітка любові":

Етап 1 Відварити картоплю, остудити, очистити і натерти на крупній тертці, присолити.

етап 2 Цибулю нарізати на дрібні кубики і замаринувати (оцет 1 ст.л., цукор 1 ст.л., вода 3 ст.л., сіль-1 ч.л.) на 15-20 хвилин.
етап 3 Морква (сира) очистити і натерти на середній тертці.

етап 4 Мова (відвареної) нарізати соломкою.
етап 5 Яйця відварити, остудити, очистити і відокремити білки від жовтків. Білки натерти на крупній тертці. Жовтки розім`яти виделкою і відкласти для прикраси салату.

етап 6 Буряк (сиру) очистити і натерти на крупній тертці.
етап 7 На плоске блюдо салат викласти шарами: картопля, цибуля, майонез, зерна граната (2 ст.л.), морква, мова, цибуля, майонез, буряк, яєчні білки, майонез.
етап 8 Потім по спіралі прикрасити салат жовтками і зернами граната. З цибулини зробити квітка і укласти його в центрі.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Салат "квітка любові"