Як приготувати салат «фантазія»?
категорія Відповідь на запитання
Що знадобиться з продуктів
варені яйця
Відварене куряче м`ясо
консервовані шампіньйони
Майонез для заправки салату
Сіль і чорний мелений перець - за смаком
Свіжий огірочок
приготування
Перші три компонента - яйця, куряче м`ясо і печериці - в салат додаються в рівних кількостях. Якщо ви берете 200 грам курки, то потрібно стільки ж грибів і яєць. М`ясо краще брати з стегенець, філе може бути сухувато.
Куряче м`ясо і печериці нарізати тонкою соломкою. Яйця можна натерти на тертці або теж нарізати соломкою. Все змішати, посолити і поперчити. Заправити майонезом. Якщо салат буде подаватися відразу, то додати нарізаний соломкою огірочок. Якщо поставите салат просочуватися, то огірок потрібно додавати безпосередньо перед подачею салату до столу, інакше він пустить сік і смак готового салату погіршиться. Як варіант - в цей салат можна додати домашні сухарики, але не перемішувати, а посипати підсмаженими сухариками салат зверху.