Як приготувати гречаний салат?
Відео: Як приготувати гречаний суп
Гречка може бути не тільки гарніром, а й головною складовою дуже цікавого салату. Інгредієнтів в ньому багато, але поєднання таке, що виходить повноцінне смачна страва, до якого не потрібен ніякий гарнір, в салаті є все, що потрібно для смачної вечері. необхідні продукти
Гречана крупа
Печериці (приблизно 200 грам)
три яйця
Пучок зеленої цибулі
Шматочок свіжої капусти
Одна - дві морквини
100 грам сиру
майонез
Рослинна олія
Маслини або мариновані гриби (для прикраси)
приготування
Гречану крупу промити, залити водою, посолити і варити як звичайну розсипчасту кашу. Остудити. Відварити яйця, відокремити жовток від білка. Білки натерти на тертці, жовтки розім`яти виделкою. Гриби нарізати скибочками і обсмажити в олії до готовності, посолити, поперчити. Зелену цибулю дрібно нарізати, сир натерти на тертці. Капусту нашаткувати, посолити і злегка пом`яти руками. Морквину натерти на дрібній тертці.
Збираємо салат. Шари можна викладати в довільному порядку, але нижній шар зробити з гречки. Дуже красиво виглядає салат, викладений за принципом пірамідки - кожен наступний шар менше попереднього. Можна викласти в такому порядку: гречка, печериці, білки, сир - майонез. Зелена цибуля, капуста - майонез. Морква - майонез, жовтки. Верх прикрасити маринованими грибами або маслинами.
Курячий салат з яйцями і грибами Курячий салат з яйцями і грибами Складові: Копчена куряча грудка - 200 г Огірок свіжий - 150 г Грибочки мариновані - 150 г Цибуля ріпчаста - 1 шт. Яйця варені - 4 шт. Майонез або сметана - на смак сіль перець Зелену цибулю або інша зелень - за…
Салат листковий з куркою - (салати рецепти) Відео: Салат листковий з чорносливом Увертюра Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячі грудки - 2 шт. Яйця - 6 шт. Сир - 250 г. Печериці - 250 г. Часник - 1 зубчик. Горіхи волоські - 1 склянка. Лук - 2 шт. Майонез - 400 г. Олія - 3 ст.л…
Салат "хризантеми" - (салати смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряча грудка копчена - 350 г. Гриби (шампіньйони) свіжі - 400 г. Лук - 2 шт. Корейська морква - 200 г. Чорнослив - 80 м Яйця - 4 шт. Оливкова олія - 2-3 ст.л. Майонез - 300 г. Сіль за смаком. Для…
Як приготувати салат з куркою і чорносливом? Салат досить ситний і калорійний. Перше тільки вітається, а щоб хоч якось знизити кількість калорій найпростіший вихід - це зменшити кількість майонезу. Чи не робити майонезний шар, а зробити в куточку майонезній пачки тоненький надріз і малювати на…
Салат з шинкою, грибами і помідорами? Салат дуже смачний, простий і швидкий в приготуванні. Готується з досить простого набору продуктів, виходить ситним, і тому його краще подавати як окрему страву. Складові: 300 грам свіжих печериць, 200 грам шинки, 3 - 4 помідори (або 300 грам…
Салат мімоза з горбушей і рисом складовіГорбуша (консерва) - 1 банка.Яйця - 5 шт.Морква - 3 шт.Рис - 1/2 склянки.Цибуля зелена - 1 невеликий пучок.Майонез - 250-300 гр.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Приготування салату мімоза з горбушей і рисом:Промити і відварити рис в солоній…
Салат "квітка любові" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Відварний язик - 1 шт. Картопля - 2 шт. Лук - 2 шт. Гранат - 1 шт. Морква - 1 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 4-5 шт. Майонез - 400 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Салат "Квітка любові": Етап 1 Відварити…
Салат "кораловий браслет" - (фото рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 2 шт. Морква - 2 шт. Буряк - 1 шт. Яйця - 4 шт. Огірки свіжі - 2 шт. Скумбрія гарячого копчення - 300 м Ікра (білкова) для прикраси - 0,5 баночки. Маслини без кісточки (теж для прикраси) - 1/4…
Листковий салат "талія" з куркою, грибами і помідорами - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 4 шт. Гриби мариновані - 300 м Філе куряче - 300 м Сир - 150 г. Лук - 2 шт. Помідори - 2шт. Майонез - 400 г. Салатні листя - 7 шт. А тепер готуємо Листковий салат "Талія" з куркою, грибами і…
Cлоений салат з гречкою - (фото рецепти) Відео: Листковий салат з червоною рибою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гречана крупа - 150 г. Печериці - 200 гр Яйця - 3 шт. Зелена цибуля - 1 пучок. Шматочок свіжої капусти Морква - 1-2 шт. Сир - 100 гр. Майонез - 400 г. Олія - 2-3…
Салат "південна ніч" - (смачні салати фото) Відео: Торт день і ніч рецепт з фото Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Картопля - 3 шт. Майонез - 400г. Куряче філе - 300 г. Цибуля - 1 шт. Баклажани - 2 шт. Буряк - 2 шт. Яйця - 3 шт. Спеції - Хмелі-сунелі Зелень - кріп. Зелений горошок -…