Дуже смачний салат "берізка"

Дуже смачний салат
Салат цей має таку назву через декорації крайнього шару. З листя салати викладається берізка, а під берізкою виростають грибочки. Поєднання товарів смачне. Салат швидко готувати. Ось рецепт цього незвичайного салату:

Для приготування салату "Берізка" нам знадобляться: гриби свіжі (печериці або вешанкі) гр двісті, м`ясо куряче відварне гр двісті. Майонез, один свіжий огірок, цибулина, чорнослив (6 - 7 штук) і два варених курячих яйця.

Даний салат викладається шарами. Перший шар - обсмажені на рослинній олії і охолоджені грибочки, майонез.
Другий шар - куряче м`ясо нарізаємо дрібно, зверху змащуємо майонезом. Третій шар - цибуля нарізаємо дрібно, майонез. Четвертий шар - нарізаний тонкою соломкою чорнослив, майонез. П`ятий шар - огірок так само нарізаємо соломкою, майонез. Завершальний шар - варені яйця. Яйця натираємо на великій тертці.
Прикрашаємо салат берізкою з листя салату. Під деревом викладаємо грибочки, щоб вийшла картина галявини.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Дуже смачний салат "берізка"