Як приготувати закуску з сиру з чорносливом і мигдалем?
Відео: Закуска "Раффаелло і Ферреро" Покроковий рецепт закуски для святкового столу.
Ризикну запропонувати незвичайне поєднання продуктів - сухофрукти, мед, горіхи і сир - ось таке буйство смаку! Чому б і ні, коли-то і м`ясо з ананасами сприймалося в багнети, а сьогодні свинина з фруктами або шинка з ананасом визнані кулінарами у всьому світі. Втім, до сиру за правилами етикету і пропонується мед, сухофрукти і горіхи, так що все в межах правил.Для того, щоб приготувати цю незвичайну закуску знадобиться сир м`яких сортів, добре підійде сир «Гауда». Повний набір продуктів на 4 порції виглядає так: Сир - 200 грам, чорнослив без кісточок (з розрахунку по 3 штуки на порцію) - 12 штук, столова ложка лимонного соку, чайна ложка меду, 100 грам меленого мигдалю, пір`ячко зеленої цибулі.
У теплій воді замочити чорнослив на годину або розпарити його на водяній бані. Потім промити і обсушити. Невеликий шматочок сиру (можна і іншого сорту) натерти на дрібній тертці, все має вийти столова ложка тертого сиру. Подрібнити мигдаль. Дві столові ложки мелених горіхів відкласти в окрему тарілочку.
Мед, мигдаль, лимонний сік і тертий сир перемішати, щоб вийшла густа маса. Її розділити на 12 шматочків і з кожного скачати невеликий брусок, приблизно з мізинець товщиною. Обваляти в мелених горіхах. Чорнослив розрізати майже навпіл, але не до кінця, а так, щоб вийшов невеликий кишеньку. У нього покласти мигдальний брусочек.
Сир повинен бути кімнатної температури, інакше він буде кришитися під ножем. Сир нарізати смужками, в кожну загорнути чорнослив і обв`язати пір`їнкою зеленої цибулі. Прибрати закуску в холодильник на годину, щоб начинка краще просочилася і потім можна подавати до столу.
Які салати можна приготувати з кропиви? Відео: Салат з кропиви Ранньою весною листя рослин і трави містять багато корисних речовин для ослабленого довгої зими організму. Їх можна додавати в салати, причому не тільки овочеві, але і в поєднанні з горіхами, фруктами, м`ясом. Ось кілька…
Як приготувати курячі грудки в беконі? Бекон в цьому випадку потрібен для того, щоб зберегти соковитість Курна м`яса - м`ясо курячої грудки злегка сухувато. Основний же смак страві надає начинка, яка ховається в грудях - шматочки чорносливу і сир. складові: 4 філе курячої грудки, 150…
Як приготувати закуску «веселка»? Альтернативний варіант оселедця під шубою. Продукти все ті ж самі, але різниця в оформленні та подачі. Смак трохи відрізняється, блюдо дуже ошатне і цілком може замінити традиційну оселедець під шубою. Особливо сподобається воно тим, хто не любить в…
Як приготувати закуску з баклажанами? Відео: Закуска з баклажанів «Десятка». Заготовки на зиму Для святкового столу звичайно варто постаратися і слідувати рецептом, тоді закуска вийде не тільки дуже смачною, але і незвичайно оформленої. Як повсякденний варіант можна…
Як приготувати гострі голубці - закуску? Незвичайний варіант гострої закуски, відрізняється легкістю приготування і оригінальністю подачі. Виглядає вона як голубці, але начинка пропонується овочева, зі свіжої моркви. Що знадобиться з продуктів Дві головки капусти П`ять - шість великих…
Як приготувати салат з куркою і чорносливом? Салат досить ситний і калорійний. Перше тільки вітається, а щоб хоч якось знизити кількість калорій найпростіший вихід - це зменшити кількість майонезу. Чи не робити майонезний шар, а зробити в куточку майонезній пачки тоненький надріз і малювати на…
Як приготувати закуску з баклажанів з овочами? Така яскрава і оригінальна закуска прикрасить будь-який стіл. Готується вона недовго, потрібно трохи часу для того щоб обсмажити баклажани і нарізати овочі. Кількість і пропорції продуктів довільні. Що знадобиться для приготування баклажани …
Як приготувати салат з шпинату з горіхами і курагою? Шпинат часто вважається нудним і прісним і сам по собі вишуканістю смаку не відрізняється. Але від корисної зелені відмовлятися не варто, вітамінів в шпинаті чимало. Так що фантазуйте і підбирайте шпинату гідну компанію, він прекрасно поєднується з…
Як приготувати груші з сиром та мигдалем? Легке освіжаюче літня страва з багатою палітрою смаку - так відгукуються кулінари про це десерті. Смаків дійсно багато - і фрукти, і сир, і горіхи з медом. Про користь такого поєднання продуктів говорити не варто - перераховані всі найнеобхідніші…
Як приготувати фруктовий салат в ананасі? Дуже красиво і оригінально буде дивитися на святковому столі Фруктовий салат в ананасі. Особливо сподобається фруктовий салат дітям. До того ж готується салат швидко і просто. Отже, для того щоб приготувати Фруктовий салат в ананасі, знадобиться:…
Як приготувати шоколадне печиво у горіховій паніровці? Відео: Як приготувати Орео: шоколадне печиво-сендвіч - Все буде добре. Випуск 902 від 25.10.16 Печиво виходить дуже шоколадним, ніжним і розсипчастим, з приємним лимонно - коричн доповненням до основного смаку. Для панірування можна брати будь-які…