Що таке пряник і чому він так називається? (Домашні рецепти)

Що таке пряник і чому він так називається? (Домашні рецепти)

Пряник свою назву отримав від тих пряних спецій, які входять до його складу, вони створюють смак і аромат, звідси і пішла назва пряник.

пряник це старовинне російське назва, воно дуже смачне і являє собою ласощі, яке буває сирцевим, тобто це коли тісто замішане на холодному цукровому сиропі і заварним - це коли тісто замішане на гарячому цукровому сиропі або меді.

При цьому заварне тісто дуже довго тримають на холоді, тим самим підвищуючи якість тесту призначених для випікання пряників.

Існує безліч видів пряників - медові, Вяземський, тульські, лимонні, глазуровані, пряники, ванільні.

Пряники - це одна з різновидів пряників.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Що таке пряник і чому він так називається? (Домашні рецепти)