Як приготувати піцу на кефірі?
Відео: Смачна піца на кефірі в духовці без дріжджів
Тісто для піци готується без дріжджів, на соді. Корж вийде тонкий, але не хрусткий, а м`який, як і вся випічка на кефірі. Начинка для піци - на ваш розсуд, єдине що рекомендується не використовувати багато майонезу або кетчупу - тісто може не пропектися.необхідні продукти
Півлітра кефіру (краще жирний)
одне яйце
Половина чайної ложки соди
Чотири склянки борошна
Сіль за смаком
Рослинна олія для змащування дека
Для начинки
Ковбаса або шинка
солоні огірочки
Майонез, кетчуп
Тертий сир
Зелена цибуля
приготування
Тісто руками вимішувати не потрібно, на відміну від більшості рецептів тесту для піци воно виходить не щільним, по консистенції як дуже густа сметана. В кефір додаємо соду, сіль, вбиваємо яйце, розмішуємо. Просіваємо борошно і починаємо потроху додавати її в рідину, відразу ж розмішуючи і не допускаючи утворення грудочок. Коли тісто досягне потрібної консистенції, викладаємо його на змащене маслом деко або в форму. Шар не повинен бути товстим, приблизно в півсантиметра, не більше. Обережно разравниваем поверхню, злегка змащуємо кетчупом. Викладаємо шматочки шинки, нарізані огірки, зелену цибулю, засипаємо зверху сиром. Ножем обережно краєчки загортаємо на начинку, робимо невеликі бортики і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати піцу потрібно 40 - 50 хвилин.
Як приготувати піцу? Піца - коржик з начинкою, покрита сиром, запечена в духовці або печі. Батьківщиною її вважається Італія, саме там існує величезна кількість рецептів приготування. Але щоб насолодитися смаком піци, зовсім необов`язково купувати путівку до Італії. Її…
Як приготувати піцу на сирному тісті? Такий варіант підійде тим, хто поки ще не налагодив відносини з дріжджовим тестом. У приготуванні сирного тесту немає ніяких складнощів, і піца з ним виходить дуже смачна. Інгредієнти для тіста: 200 грам сиру, 200 грам маргарину, одне яйце, дві…
Як приготувати піцу без тесту? Тісто - основний компонент будь-якої піци, який робить її одночасно смачним і висококалорійним стравою. Пропонуємо варіант піци без тесту - такий же соковитою і поживною. Отже, для приготування нашої корисної в усіх відношеннях піци без тесту не…
Піца по-російськи Піца по-російськи Тісто дуже просте, вже простіше нікуди. Воно ніколи не виходить жорстким. Піцу на такому тесті можна їсти навіть холодної, дуже смачно! тісто: кефір або сметана - 0,5 склянки, Яйце - 1 шт., Рослинна олія - 2 ст. ложки, Сіль,…
Як приготувати піцу на швидку руку? Відео: Піца нашвидкуруч Просто, швидко і смачно - все що потрібно для вечері на швидку руку або якщо раптом раптово нагрянули гості. Готується піца з повсякденних продуктів, головне - основа, тісто, а начинка звичайно ж може бути будь-хто. Але так…
Як приготувати тонкий корж для піци? Відео: бездріжджового тіста для піци. Тонке тісто без дріжджів від Івана!Ви хотіли б знати, як готується тонкий корж для італійської піци? Otvetin.Ru поділиться з вами простим і дуже доступним рецептом. Які інгредієнти знадобляться? Для…
Тісто для пирогів, пиріжків, піци Відео: Смачне здобне дріжджове Тісто рецепт Секрету приготування Тісто для ПИРОГОВ, ПИРОЖКОВ, ПІЦИ Настійно раджу вам звернути увагу на тісто - воно шалене! При тому, що в ньому присутні дріжджі, воно не вимагає ніяких довгих расстоек. Замішується…
Як зробити піцу на сковорідці? Відео: Піца на сковороді за 10 хвилин / Pizza in a pan У легкій і швидкій в приготуванні піци безліч варіантів начинки, і у кожного чимало шанувальників. Готується піца на сковорідці, але не в духовці, а на плиті. За складом блюдо дуже просте і його…
Дріжджове тісто для піци Сьогодні неможливо знайти людину, яка може з байдужістю дивитися на піцу. Адже вона дуже різносторонній продукт. Її можна використовувати як закуску до пива під час вечірки або як основне блюдо, приготоване на вечерю.Вам знадобиться:1 склянку теплої…
Як приготувати піцу на дріжджовому тесті? Відео: Піца на дріжджовому тесті Рецепт підійде і любителям тонкого коржа для піци і тим, хто любить щоб корж був більш солідний, хлібний. Для тонкої піци потрібно тісто добре розтягнути в формі, для піци на товстому коржі залишити коржики, в…
Як приготувати піцу з секретом? Відео: Слідуючи рецептом: розкриваємо секрет, як приготувати справжню піцу Манхеттен Секрет цієї піци - в бортах. Вони зроблені по-особливому, в серединці товстих краєчків піци захована смачна начинка і тому борта у піци з`їдаються раніше, ніж…