Як приготувати кольорову мариновану капусту?
Відео: Ну, оочень смачна - Маринований Кольорова Капуста!
Маринована капуста є виключно смачним і гостреньким стравою. Як же приготувати кольорову мариновану капусту?Перш за все, необхідно взяти в розрахунку на літрову банку:
Капуста цвітна - приблизно грамів восемьсот-
Гвоздика - приблизно п`ять або вісім штучек-
Перець чорний - п`ять - шість горошін-
Шматочок кориці і шматочок червоного пекучого перцю.
заливка:
Сіль - приблизно грамів пятьдесят-
Цукор - пісок - приблизно грамів пятьдесят-
Есенція оцту восьмідесятіпроцентная - п`ятнадцять грамів.
Хід виготовлення кольорової маринованої капусти:
Для початку капусту помиємо і розберемо на суцвіття. Потім необхідно провести процес бланшування, яка здійснюється в киплячій воді. Для додання капусті білого кольору, необхідно додати додатково в воду кілька солі, в розрахунку на один літр рідини десь десять грамів солі, а також в воду додається кислота лимонна, десь один грам на ту ж кількість води, бланшируємо приблизно хвилини дві. Потім необхідно охолодити крижаною водою.
Приготувати заливку за вказаними інгредієнтів.
Потім в літрові баночки скласти кольорову капустки, спеції і залити гарячою заливкою, прикрити кришечками і поставити стерилізувати приблизно вісім хвилин, потім кришки закатати.
Як приготувати кольорову капусту під шубою? Відео: Як приготувати кольорову капусту в сирному клярі Як всі ми прекрасно знаємо, кольорова капуста дуже корисна і не випадково з неї готують різні страви, зокрема можна її запекти. Ця страва виходить ніжне і неймовірно смачне. Складові: …
Як засолити кольорову капусту? Для соління вибирайте головки цвітної капусти щільні і білого кольору, якщо капуста жовтувата, вона буде виглядати досить непривабливо. Крім того, така капуста, як правило, переросла, ніжки в середині будуть жорсткими, а суцвіття пухкими. Капусту…
Як приготувати мариновану білокачанну капусту «вітраж»? Відео: Маринована капуста швидкого приготування. Швидко і дуже смачно. Вам набридло дивитися на похмурі ряди банок? Що ж, тоді маринована капустка «Вітраж» надзвичайно пожвавить ваші зимові запаси. До того ж готується вона так…
Як приготувати капусту цвітну з шинкою і сиром? Страви з цвітної капусти дуже корисні і смачні. З неї чудовим чином можна приготувати страву під назвою «Капуста цвітна з шинкою і сиром». Воно дуже просте у виконанні і з ним може впоратися навіть сама починаюча господиня. Як же…
Як приготувати кольорову капусту, запечену з грибами? Цвітна капуста дуже корисний продукт. І багато господині щоразу намагаються придумати щось новеньке і особливе, щоб порадувати своїх домочадців. Тому кольорову капусту можна ще і запекти з грибами, страва виходить легке і дуже смачне. Як же…
Щоб зготувати кольорову капусту у фритюрі? Цвітна капуста у фритюрі - дуже смачну і поживну страву італійської кухні. Підходить як гарнір до м`ясних страв, риби, птиці, але може бути і основною стравою. Вам буде потрібно: 1) 1 кольорова капуста, можна заморожену (1 кг) - 2) 1 яйце- 3) 125…
Як приготувати гарнір з кольорової капусти? Цвітна капуста дуже смачна і корисна. З неї можна приготувати дуже смачний гарнір, який ідеально підійде для м`яса або риби - «Цвітна капуста, смажена в панірувальних сухарях». Отже, для того, щоб приготувати гарнір «Цвітна…
Як приготувати швидку квашену капусту «по-російськи»? Відео: Квашена капуста швидкого пріготовленія.Получітся швидко, смачно, корисно! Капуста квашена з традиційною назвою «По-русски» приємно порадує своїм гострим і хрустким смаком любителів патріархальної квашеної капусти. Не стану…
Що приготувати з кольорової капусти? Будь-господині завжди хочеться порадувати своїх близьких незвичайним блюдом. З найпростіших продуктів пропонуємо приготувати оригінальне блюдо - «Фарширована цвітна капуста». Ця страва не тільки смачне, але і корисне. Для того, що б…
Як приготувати кольорову капусту у фользі? Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати кольорову капусту у фользі? Процес приготування цвітної капусти в фользі не займатиме у вас…
Як приготувати кольорову капусту в клярі? Відео: Цвітна капуста в клярі, простий і смачний рецепт Страви з цвітної капусти дуже корисні. Багато господині кольорову капусту додають в супи, відварюють і смажать у клярі. Як же приготувати кольорову капусту в клярі? Для початку треба…